Limun pita s kolač od bjelanaca

limun pita s kolač od bjelanaca - nevjerojatno ukusnog jela s pikantan kiselosti i prozračna, topi se u ustima zraka „kapom”. Takva pečenje impresionirati svoje goste, a oni sigurno će vas tražiti da dijele retseptikom.

Recept za limun kolač od bjelanaca pita

sastojci:

Za kremu:

žumanjak - 4 komada;.
Šećer - 300 g;
kukuruzni škrob - 120 g;
filtrirana voda - 300 ml;
limunov sok - 125 ml;
limuna - 1 žlica. žlica;
maslac - '75

Za kolač od bjelanaca:

bjelanjaka - 4 kom.,
šećer - 170 g;
vanilija šećer - 1 žlice. žlica.

Za tijesto:

brašno - 250 g;
Sol - prstohvat;
margarin - 125 g;
filtrirana voda - 4 žlice. žlica.

priprema

Recept za limun pita tijesto je vrlo jednostavan: kombinirati zdjelicu prosijati brašno, dodati margarin i bacanje soli. Isključite uređaj na najvećoj brzini i miješajte dok sve mrvice. Zatim pažljivo ulijte ledeno hladne vode, a zatim pritisnite gumb na kombinirati. Gotovi tijesta plenochkoj zategnuti na vrhu i otići u hladnjaku oko pola sata. Nakon toga, dobili smo ga, stavi na stol, posute pšeničnog brašna i razvaljajte valjkom u spremniku. Nadalje pažljivo prenijeti izradak u obliku i distribuirati lepim polica. Izrada više rupa vilica i pecite 15 minuta u vrućoj pećnici.

Ne gubeći vrijeme, smo prešli na pripremi limun kremaLimun dobro, izvadite iz jedne Engleski limun pita s kolač od bjelanaca koricu i istisnuti potrebnu količinu voćnog soka. Mi ga sipati u posudu, razrijeđen s vodom, baci ribani kore, škrob i šećer. Temeljito miješati sve, stavili smo na vrlo malom vatru i miješajući, pustite da zavri.

U posebnoj posudi, mikser, tukli žumanjke, preliti ih malo limuna smjesu, dobro izmiješati i sipati sve u lonac. Nakon vrenja, baci komadić maslaca i lagano umutiti umutiti smjesu. Nastala krema ravnomjerno raspoređen pečene pijesak temelj. Sada se rashlađeno proteini vspushivaem svoj mikser, dodati šećer po ukusu i bacanje vanilin. Mi distribuirati kremu preko meringue pomoću tijesto torbu. Mi smo stavili naš desert u zagrijanu pećnicu i vremenski 10-15 minuta. Kada je vrh desert porumeni, pažljivo izvadite kalupe i ostavi da se ohladi. Nakon toga, izvadite engleskog limuna kolača s kolač od bjelanaca 15 minuta u hladnjaku, a zatim izrezati na komade i pozivamo sve na čaj.