Pita od jabuka tijesto

Pita od jabuka pecivo - desert francuske kuhinje, koja sliči pitu od jabuka, ali ispada mnogo ukusniji i više aromatičan.

Pita od jabuka s nadjevom od tijesta

sastojci:

brašno - 200 g;
prašak za pecivo - 5 g;
maslac - 150 g;
Jaje - 1 kom;.
hladnu vodu - 2 žlice. žlice;
šećer i soli. - 1 TSP.

Za punjenje:

red jabuke - 300 g;
Prahu cimet - 2 žličice ..

Za punjenje:

krema - 200 ml;
jaja - 3 kom;.
krema - 100 ml;
šećer - 50 g

priprema

Dakle, prosijati brašno u zdjelu, dodati šećer i sol. Ohlađen krem maslitse izrezati na kockice i širiti suhu mješavinu. Zatim dodajte jaja, mijesiti tijesto je to zapakirano u kuglu i stavite ih u hladnjak.

U međuvremenu pripremiti za ispuniti kolač: umutiti vrhnje, jaja, postupno vsyp šećer. Jabuke se isperu, shinkuem tanke kriške i posipati cimeta. Sada smo izvucite prhkog tijesta, razvaljati ga u tankom sloju i šire u obliku formiranja odbojnika. Pecite na 15 minuta u zagrijanoj pećnici, a zatim se proširio jabuke i napunite s kiselim vrhnjem mase. Opet, šaljemo jedan kolač u pećnicu još 15 minuta. Spremni poslastica ukrasiti lišće svježe metvice i poslužite čaj.

Zatvorena jabuka tijesto pita

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 350 g;
šećer i sol - 1 žlice. žlica;
voda;
maslac - 225 g

Za punjenje:

sok od limuna - 1 žlice. žlica;
. Usitnjenog cimeta - 1 žličica;
jabuke - 300 g;
Šećer - 100 g;
krumpirov škrob - 2 žlice. žlice;
ginger prah - pinch;
maslac - '30

Za podmazivanje:

Jaje - 1 kom;.
krema - 1 žlice. žlica.

priprema

Sol, šećer i brašno sipati zdjelu blender i pomiješajte. Zatim dodajte ulje ohladi, kockice i zemlju dobiti mrvice. Zatim postupno ulijte hladnu vodu i prikupiti tijesto u kvržicu. Mi smo ga proširio na stolu ispravno bušena, podijeliti na 2 dijela, zamotajte u plenochku i izvadite 1 sat u hladnjaku. Za pripremu nadjev, jabuke su oprali, čista, punjena i narezane shinkuem. Zatim dodati voće u zdjelu, pospite šećerom i cimet zemlju. Dodavanje škrob, prizemlje đumbir i posuti limunovim sokom. Sve dobro promiješati i ostaviti 15 minuta. Tijesto je podijeljena u dijelove, razvaljajte na stolu u tankim slojevima i širenje u pleh u obliku polica. Mi distribuirati nadjev od jabuka na vrhu i stavi komada maslaca. Sada smo pokriti sve drugo rezervoar, zatvori se rubovi i napraviti male posjekotine na vrhu. Jaje umutiti vrhnje i ispuniti cijelu površinu torte. Stavite ga na 30 minuta u hladnjaku, a zatim poslati u vrućoj pećnici.

Ribani tijesto za pitu od jabuka

sastojci:

brašno - 150 g;
jabuke - 6 komada,.
maslac - 200 g;
hladna voda - 1 žlice. žlica;
vanilija i cimeta - ukrasiti;
šećer - 150 g

priprema

Jabuke su oprali smo ukloniti jezgru i shinkuem tanke kriške. ribani tijesto za pitu od jabuka Udio nafte na pola, izrezati na kockice i širiti malo na dnu obrasca. Pospite ravnomjerno sa šećerom i premazati cijelu površinu od komada jabuka. maslitse preostalo previše sitno nasjeckajte i utrljajte u brašno dok se mrvice. Zatim dodajte žlicu ledeno hladnu vodu i mijesiti kolača mekano tijesto. Razvaljajte tanki sloj, pokriti s nadjevom i pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici oko pola sata. Neka kul za gozba spreman u obliku, a zatim pažljivo okrenite na ravnu posudu da se karamel jabukama bili na vrhu. Kao korištenja ukras dodatnom cimet i vaniliju.