Torta "Sancho Pancho"

Torta „Sancho Pancho” - božji dar za bilo kućanica ne prepoznaje prekomjerne buke sa desert ukras. Kao dio ovog jela biskvit jednostavno rezan, pomiješana s vrhnjem i ulije čokolada ganache, sve je lako i brzo, iako zadržava ukusan poslastica i uredan izgled.

Torta „Sancho Pancho” s vrhnjem - recept

U pravilu, osim kolača i vrhnjem u kolač recept prisutan neko voće. U svakom od sljedećih opcija bi bila komad voća, ali ovdje ćemo koristiti trešnja. U sezoni, možete uzeti svježe voće i hladna zamijeniti svoje smrznute ili konzervirane kolegama.

sastojci:

Za biskvit torta:

• Jaja - 2 kom.,
• šećer - 165 g;
• krema - 230 ml;
• kondenzirano mlijeko - 230 ml;
• brašno - 175 g;
• Kakao - 45 g;
• soda - 5 g;
• ocat - 15 ml.

Za punjenje:

• krema - 365 g;
• kondenzirano mlijeko - 265 ml;
• Višnja - 2 žlice,.
• oraha - 1 žlica.

Za čokoladni ganache:

• Čokolada mrvica - 55 g;
• maslac - 15 g;
• krema - 15 ml.

priprema

Početi pripreme torta torte. Njihovi pečeni tutnjale jaja sa šećerom, koji se zatim miješa s brašnom, kondenzirano mlijeko i nadopunjuju hidrirani soda, koja daje gotovog proizvoda sjaj. Tijesto se podijeli na pola i doda se polovine kakao. Svaki od kolača pečene odvojeno na 180 stupnjeva pola sata i zatim se ohladi.

Ohladi čokoladu Kolač se reže na pola: pola će biti osnova za desert, a drugu polovicu čokolade i biskvit bez kakaa izrezati na kocke jednake veličine.

Pomiješajte kiselo vrhnje s kondenzirano mlijeko, dodajte orahe i višnje slijede, a zatim spojite gotovog krema s kockice kolača. Nokautirati cijelom kolač baze slajd.

Sada se ganache. Za njega komada čokolade od rastopljenog maslaca i vrhnja i čokolade mješavine prelije se samovoljno desert površinu. Spreman kolač „Sancho Pancho” s kondenzirano mlijeko za ovaj recept prije posluživanja treba provesti barem sat vremena u hladnjaku.

Recept kolač „Sancho Pancho” s ananasom kod kuće

Ako želite dati tortu malo više uredan oblik, koristite okruglu zdjelu prikladne dubine.

sastojci:

Za kolača:

• brašno - 175 g;
• krema - 240 g;
• Šećer - 145 g;
• Jaja - 3 kom.,
• prašak za pecivo - 5 g;
• kakao - '25

Za kremu:

• maslac - 390 g;
• orasi - 190 g;
• šećer - 155 g;
• skuta - 470 g;
• ananas - 180 g

Za ganache:

• čokolada - 85 g;
• Mlijeka - 45 ml.

priprema

Za povezivanje kolače prašak za pecivo sa brašnom. U međuvremenu, tući šećer i jaja u bjelkasti vrhnje. Dodajte vrhnje i kiselo vrhnje, prelijte sve brašno u smjesu. Gotova tijesto, podijeliti na jednake polovice i dodati kakao u jednu od njih. Pecite shortcakes 15 minuta na 200 stupnjeva, a zatim se ohladi. Čokoladna torta je podijeljen na dva dijela i izrezati jedan od polovice zajedno s bijelim Korzh.

Soft maslac krema, tukli zajedno sa šećerom i mekog sira. Dodajte vrhnje i ananas komada matice, zatim komade biskvita. Ispuniti odabrani spremnik s nastalom smjesom, i stavi na vrhu preostalog čokoladni kolač. Ostavite kolač da se ohladi.

Rastopiti čokoladu s mlijekom i ulijte sve na površini zaleđenog torte.

Recept kolač „Sancho Pancho” banane u multivarka

sastojci:

Za biskvit torta:

• brašno - 125 g;
• kipuće vode - 45 ml;
• šećer - 165 g;
• prašak za pecivo - 5 g;
• Jaja - 4 kom.

Za kremu:

• banana - 2 kom;.
• oraha - 85 g;
• krema - 640 g;
• kondenzirano mlijeko - 115 ml;

• šećer u prahu - 115 g

priprema

Sva ispitivanja komponente zajedno umutiti i sipati u zdjelu multivarochnuyu pre podmazan posljednji. Pripremite tortu za oko sat vremena na „pečenja”, a zatim ohladi i rezati treći. Preostale 2/3 podijeljena na kocke i povezivanje s komadima banane, orasi i jednostavan krema iz smjese kiselog vrhnja, kondenzirano mlijeko i šećer u prahu. Spremni kolač može biti uređena na svoj ukus, ali je najpopularniji varijacija uključuje poplave površinu rastopljena čokolada.

Video: torta "Sancho Panza"(Home)

Video: torta Pancho

Video: torta Pancho, prekrasan kolač koji će iznenaditi svoje goste. Kako kuhati tortu