Kako pripremiti hren s repa?

Grickalice Hren sa repa - raširen i poznat mnogim ruskim jelima. Oni su savršeni s mesom, jela od krumpira i ribe. Protivovomikrobny učinak hren trajno podržavaju imunološki sustav. Naučimo od vas kako se pripremaju hren s repa.

Recept hrena s repa

sastojci:

repa - 1 kg;
hren - 1 kg;
voda - 1 litra;
ocat - 200 g;
biljno ulje - 150 ml;
sol, šećer - 50 g

priprema

Sada ćemo reći kako napraviti hren s repa. Dakle, hren korijeni operite i obrišite s ručnikom da im se osuši malo. U mojim dobrim repe repa, ali ne i smanjiti, tako da ona nije izgubila juiciness i boju. Osušena hren zamotan u vrećicu i ukloniti ga 15-20 minuta u zamrzivač. Onda uzmemo tri litre lonac je, izlije u vodu i dovesti do kuhati. Kipuće tekućine baciti prstohvat šećera, zaliti žlicu octa i lagano kap repe gomolje. Kuhajte repe na laganoj vatri 45 minuta, pokrivena poklopcem. Sada smo dobili iz zamrzivača hren, očistite ga, stavite na 10 minuta u hladnoj vodi, a zatim izrezati u male komadiće i uviti kroz mljevenje mesa.

Sada smo sipati u drugu tavu litru vode i kuhajte. Dodati sol, ostatak šećera i samljeveni hren. Kuhati dobivenu smjesu 20 minuta slab požara. Ready repa sipati 2 minuta hladnom vodom, a zatim očistiti korijenje i malo ohladi preskočiti ih kroz mljevenje mesa.

Dodavanje repe hren, dobro promiješajte i kuhajte još 10 minuta. Ulijte ocat, biljno maslitse, promiješati i ostaviti slabog vatri još 10 minuta. Dovršene preljev s hren repe izlijevanja odmah staklenke i poklopce motati.

Hren s repa za zimu

sastojci:

repa - 4 kg;
korijen rola - 600 g;
šećer - 3 žlice. žlice;
Sol - 1.. žlica;
ocat - 1 žlice. žlica.

priprema

Razmotrimo još jednu opciju kako bi hren s repa. Repa unaprijed kuhati u blago slanoj vodi, ohladiti i oguljeni. Pripremite unaprijed čiste staklenke i poklopce. Zatim repa mljevenje brusilica, a pročišćeni hren korijen raspadati miješalice da bi se dobila homogena kaša. Budite samo vrlo oprezni kada se bave ovom korijena usjeva, što je više od hlapivih proizvodnje suzne oči, može golicati u grlu i nosu. Zatim miješati repe i hren, dodati šećer i posolite. Nakon toga ulijte ocat, mix snack, proširio na banke i kapicu. Držimo gredica na hladnom i tamnom mjestu.

Na isti jednostavan način možete pripremiti kupus s hrenom zimi.

Domaće hren s repa

sastojci:

repa;
hren.

Za marinadu:

voda - 1 litra;
Ocat - 200 ml;
šećer i soli;
lovorov list, klinčić, piment crni papar.

priprema

Za pripremu hren s repa, povrća kuhati, ohladiti, očistiti i izrezati u male komadiće. Zatim nokautirati repe u posudu i dodajte nariban na ribež ili uvijena u stroju za meso hren. Zatim pomiješajte sve sastojke za marinadu sam, stavi ga na vatru, kuhati i preliti povrće, dodati začine i začina po želji. Zatvorite staklenku, a naš predjelo oko nekoliko dana će biti spreman.

Da bi uživali u ovom ukusno i zdravo jelo, a ne nužno zamarati konzerviranje. Vi samo možete miješati naribani hren sa sirovim isjeckan repa, malo razrijediti dobivene smjese s vodom, dodajte žlicu octa, malo soli, promiješati i staviti snack u hladnjaku. To je to, idealan začin za razna jela pripremljena. Istina je zadržao to neće trajati tako dugo kao predjelo, kuhani u skladu s gore receptu.

Također odlične pripreme za zimu će biti kupus sa repa, koji je pripravljen u podrumu.