Kupus s hrenom za zimu
Kiseli kupus ili kiseli kupus je odličan snack koja nije samo ukusna, nego i korisno i niske kalorijske. Ako još uvijek nemate pripremljenu kupus za zimu, da ne bi trebali gubiti vrijeme, i vrijeme je da počnete slijediti naše recepte iz ovog članka, u kojem ćemo naučiti kuhati kiseli kupus s hrenom.
Recept za kiseli kupus sa hrenom
sastojci:
- Kupus - 1 kg;
- hrena - 80 g;
- Sol - 1.. žlica;
- šećer - 10 g
priprema
Kupus sitno shinkuem, hren utrljati na malom ribež. Zapaljena lonac sa 0,5 litara vode, dovesti vodu na čir, dodati sol i šećer. Isjeckan kupus malo pomaknuo od hrena i ispuniti rasol dobiti (to bi trebalo biti toplo). Mi smo stavili pritisak na kupus i ostavi da stoji na sobnoj temperaturi 3 dana, a zatim zamijeniti na hladnom mjestu. Drugog dana možete uživati u oštre i jasne kupus u slanoj kuće za kuhanje.
Kupus, marinirana s hrenom
sastojci:
- Kupus - 1 glava (oko 1 kg);
- Luk - 1; PC.
- Mrkva - 1; PC.
- hren - 100 g;
- češnjak - 1 glave;
- voda - 1 litra;
- Ocat - 100 ml;
- Šećer - 100 g;
- Sol - 50 g;
- lovorov list - 3 jedinice,.
- papar - 4-5 kom.
priprema
Kupus sitno shinkuem, mrkva, peršin, a tri na fini ribež, češnjak prošao kroz chesnokodavku, luk izrezati na tanke koltsami.Vodu slanom vodom staviti na vatru, dovesti do kuhati, soli, dodati šećer, ocat, papar i lovorov list. Kupus pomiješana s nasjeckanog povrća i prelijte toplom slanom vodom. Boja kupus stoji 2 sata na sobnoj temperaturi, a zatim ukloniti hladnjak. Nakon što je kupus ohladi - to je spreman za upotrebu.
Kupus sa cikle i hrena
sastojci:
- Klice - 1,5 kg;
- Mrkva - 1; PC.
- Med. - 1 TSP;
- Sol - 1.. žlica;
- Češnjaka - 2 režnja;
- cikla - 1 kom;.
- hren - '30
priprema
Shinkuem kupus, mrkva, tri na grubo većih i hren - na fini, češnjak preskakanja putem tiska, repa izrezati na debele ploče. Sve povrće (osim repa) miješati i pritisnite prema dolje - pritisnite dolje više, manje oštar okret kupus. Na dnu emajliranim tavama utvrđenim repu i staviti na vrh kupus s preostalim povrćem.
litara kipuće vode, soli, dodavanjem med. Davanje slana ohladi na toplo, a zatim uliti im kupusa i stavi pod pritiskom. Postupak fermentacije traje 3 do 5 dana, nakon čega je kupusa hladi i može biti isporučen na stol!
Video: Kupus s hrenom za zimu
Video: kiseli kupus s hrenom
- Pržena kiseli kupus - recept
- Kupus sa repa i fast food češnjaka
- Brza hrana kiseli kupus
- Kiseli kupus - recept
- Kiseli kupus s brusnicama za zimu - recept
- Kupus salata s octom
- Marinada za kupus
- Pirjani kupus s kobasicama u multivarka
- Kupus u armenskom
- Kako napraviti kiselo kupus?
- Kupus, marinirana sa češnjakom
- Kupus na korejskom - recept
- Kupus sa repa za zimu
- Kupus s paprom za zimu
- Kiseli kupus s brusnicama
- Kiseli karfiol
- Brza hrana kiseli kupus
- Kiseli kupus sa repa
- Začinjena kupus za zimu
- Recept kiseli kupus sa repa
- Da li kiseli kupus pomoći?