Da li kiseli kupus pomoći?

Kiseli kupus je omiljena grickalica mnogih ljudi. Od davnina, domaćice ga kuhati, a svaki ima svoj recept zaštitni znak. Ostaje utvrditi što koristi i štete donosi ovo jelo.

Sastav kiselog kupusa

Sve prehrambene i ljekovita svojstva kupusa su pohranjeni u kiseli kupus. Glavno pitanje od interesa za mnoge, koji je u kiseli kupus vitamina? 100 g produkta ima 45-60 mg vitamina C, 21 mg vitamin U, oko 22 mikrograma folne kiseline i tartronic također prisutan u pripravku vitamina K i A. Osim toga, sadrži dovoljnu količinu željeza, cinka, kalcija i kalija. Konzumirajte ga u hrani može čak i ljudi koji sjede na dijetu, jer kalorijska ovaj proizvod je samo 19 kcal.

Da li kiseli kupus pomoći?

Ako ste još uvijek u dvojbi o tome da li postoje korisne kiseli kupus, onda morate saznati kako to utječe na tijelo cheloveka.V njegov sastav sadrži organske kiseline koji normaliziraju mikrofloru u dysbacteriosis, s niskim kiselosti želučanog soka stimulirati probavu, poboljšati motor i izlučivanje funkcija crijeva i trbuha. Korisno je jesti kiseli kupus jesti više, jer octena i mliječne kiseline, što je puno u njemu, dezinficirati crijeva i potiskuju putrefying bakterije. Ovaj proizvod poboljšava imunitet, smanjuje rizik od razvoja koronarne bolesti srca i nekih vrsta raka.

šteta kiseli kupus

Unatoč svim prednostima kiseli kupus, i kontraindikacije za njegovu uporabu su dostupni. Proizvoda u ovom obliku je da ljudi koji imaju čir želuca ili duodenalni ulkus, povećana kiselost želučanog soka, tu su žučni kamenci, hipertenzija je dijagnoza ili problemi sa štitnjačom.