Džem od borove pinete

Recept za džem, kojima ćemo govoriti u ovom članku, teško je kategorizirati uobičajene poslastice nas na čaj kao jam čunjeva jednostavno nije namijenjen za masovnu potrošnju. Osim toga, predoziranje može izazvati takvu bolest liječiti bubrega, ali korištenje pekmez borove pinete u umjerenim dozama samo nosi korist. Ukupno žlica izratka na dan pomoći će vam da se zaštitite od sezonske prehlade i epidemije gripe, kao i za prevladavanje kroničnih bolesti dišnog sustava, te dvije žlice pekmeza kako bi se s prvih simptoma zaraznih bolesti.

prije kuhanja jam kukova bor, trebao okupiti sebi modificirane puca. To bi trebalo biti učinjeno početkom svibnja, kada su mladi rođeni samo kvrga na granama i rasti do nekoliko centimetara u duljinu. Takve kvržice su prekrivene mekom zelenom kožom i luče ljepljivu sok, bogat čitav niz hranjivih tvari koje trebamo.

Mladi češeri prikupljeni u dubini šume, trebate pažljivo proći i oprati od mogućih insekata i prašine, nakon čega možete započeti kuhanje.

Džem od zelene borove pinete

Ovaj klasični recept za pekmez od kukova ne uzima puno vremena. Gotov proizvod može se čuvati u hladnjaku 3-4 mjeseci jede male porcije na prvi znak bolesti.

sastojci:

• zelenih borovih stošca - 500 g;
• Šećer - 500 g;
• voda - 1 litra.

priprema

Od šećera i vode kuhati bistrog sirupa, koji je, i dodajte opran i obsushennye kvrga. Smanjiti toplinu na minimum i kuhati pekmez, miješajući s vremena na vrijeme, 1,5 sati ili sve dok ne primi izraženu tamnu boju jantara. Tijekom kuhanja sirup na površini može biti formirana crni film, on mora biti uklonjen.

Gotova pekmez od borovih češera treba konzumirati dnevno do 1 čajna žličica.

Džem od borove pinete - recept

Gdje se više vremena troši na pripremu džema prema sljedećem receptu. Takav terapijski jelo je negdje za taj dan, ali čekati je isplati, jer je izlaz dobivamo čisti koncentrat svih komunalnih mladog borova šišarka, koji će pomoći u borbi protiv raznih bolesti respiratornih.

sastojci:

• Voda - 1,5 l;
• Mladi bora stošca - 500 g;
• šećer - 1 kg.

priprema

Mladi borove kukova i obsushivayut temeljito oprati, a zatim ih ispuniti čistom cakline zdjelu i napunite hladnom vodom. Stavite posudu u vatru i kuhati kukova oko 3 sata, nakon čega se otopina se ostavi da sipati preko noći. Nakon 10 sata, pri čemu tekućina kuhana kvrga, pretvara se u Kissel. Sami grude žele doći i izbaciti, a tekućina se stavi na vatru i miješati sa šećerom. Nakon što je pekmez zgusne i stječe jantarnu boju - to je spreman za upotrebu.

Pekmeza od mladih borovih češera

Više jednostavan i brz recept za pekmez ne zahtijeva više od sat vremena. Nakon 60 minuta na stolu će pokazati staklenku prirodni kašalj lijekova, koji je uspješno u stanju mirovanja za zimu.

sastojci:

• Mladi bora stošca - 400-450 g;

• Voda - 2 l;
• šećer - 1 kg.

priprema

Mladi češeri, prije opran i obsushennye, staviti u emajlirani lonac, prelijte hladnom vodom i kuhajte 15 minuta dok ne omekšaju. Dok su kvržice kuha, neka nam šećerni sirup. To je jednostavan za pripremu, pomiješajte vodu s dovoljno mješavine šećera je staviti na vatru i kuhati otopiti kristale šećera. U gotovom sirup, dodati kuhana grude i kuhati džem pola sata, a zatim se prelije u čistu staklenku.

Video: Džem od borovih češera recept Džem od borove pinete

Video: Kako napraviti džem od borove pinete