Što je bolje - Lubenica ili dinja?

Spor koji ukusnog - lubenica ili dinja, vjerojatno jednako netopljivi kao pitanje što je bilo prije - kokoš ili jaje. Zagovornici pronaći i slastice. Trudimo se shvatiti što je korisno - lubenica ili dinja?

Za početak ćemo dati kratak „biografiju” od stranaka u sporu.

lubenica

Lubenica - rodom iz vruće Afrike. Divlji brat kulturno lubenica i dalje nalaze u Namib i Kalahari pustinje. Mi smo ga njegovati iu drevnoj Indiji i Egiptu prije više od 3000 godina. U Europi, to je bilo samo u srednjem vijeku, međutim, mnogo prije nego što je poznato u arapskom svijetu.

Lubenica - biljka obitelj porodice bundeva. On ima dugu stabljiku konopom, veliki, rasječene u tri lista dionica i žutim cvjetovima. Voće lubenica - bobica težinski od 1 do 15 kg.

dinja

Dinja podrijetlom iz Južne-zapadnoj Aziji i Africi. U zemljama središnje Male Azije i uzgaja već više od 2000 godina. U danima Rimskog Carstva, bilo je dobro poznato u Europi, ali onda čvrsto zaboravio i opet sjetio tek u 16. stoljeću.

Dinja - najbliži srodnik krastavaca pripada sve na isti tikva obitelji. Ima dugu trudging stabljike, veliki listovi, blijedo žuto cvijeće.

Voća - lažno bobica, težine od 300 g do 20 kg.

Korisna svojstva dinje i lubenice

Voće dinje imaju sličnu strukturu, koja definira neke sličnosti i njihova svojstva. Većina, kao što su lubenica i dinja je voda. 100 g proizvoda:

92,6 g vode pri lubenice;
88,5 g vode u dinje.

Zatim Ugljikohidrati:

5,8 g ugljikohidrata, u prosjeku sadrži lubenice;
7,5 g - dinja.

Količina proteina u dinje i lubenice je gotovo isti - oko 0,7 g sve ostalo - to je vitamina, minerala i vlakana. Za vitamina i minerala, sastav tih dviju bobice također su slični:

Oni sadrže male količine vitamina, vitamina A, E i PP;
u lubenice Više folna kiselina (8 mg) u od dinja (6 g). Folna kiselina podupire imunološki sustav, potakne formiranje i funkcioniranje normalnih bijelih krvnih stanica, je neophodna u trudnoći;
ali dinje više vitamina C (7 mg, dinja lubenica 20 mg);
minerala kao što su natrij i fosfora u dinje i lubenice sadrži približno jednako;
u lubenice i dinja mnogo željeza i kalija, minerala korisni u anemiju i kardiovaskularne bolesti;
u lubenice nalazi se u velikom količinom likopena - snažan antioksidans koji štiti tijelo od ateroskleroze i raka;
i dinja mnogo silicija, jača imunološki sustav, čini lijepu našu kožu, kosu i nokte.

Kalorijska dinja i lubenica je približno isti, a nalazi se u rasponu od 28-35 kcal.

Ti plodovi su preporučeni za prevenciju i liječenje bubrežnih kamenaca i žučnih kamenaca (lubenica isključiti ako kamenje su vrlo velike, jer je njegova visoka diuretik učinak može izazvati gibanje kamenje), gihta, anemiju, aterosklerozu, te nekih bolesti želuca. Lubenica i dinja mnogo vlakana, no oni su posebno korisni za pročišćavanje tijela.

Kontraindikacije za korištenje

Međutim, unatoč svim svojim ljekovitim svojstvima, korištenje lubenica i dinja još ima neka ograničenja:

Plodovi tih dinje puno ugljikohidrata, kao što su fruktoza, tako da treba biti oprezan koristiti za osobe s dijabetesom, a oni koji žele izgubiti na težini.
Trudnice bi također trebali ograničiti njegov omjer broja tih bobica, jer je lubenica može uzrokovati oticanje i dinja probavne smetnje.
Jedite lubenicu i dinja je bolje jela. To je osobito vrijedi za dinje, to je vrlo teško uskladiti s drugim proizvodima.
Dan preporuča se koristiti ne više od 2-2,5 kg lubenica, a ne više od 500-800 grama dinje.