Koji sadrži klorogena kiselinu?

Chlorogenic kiselina nije otvaranje XXI stoljeća. Upoznati s njom za dugo vremena, ali, iz nekog razloga, na neosporan uspjeh u mršavljenju uz pomoć klorogenih kiseline sada govorio samo. sadržaj vođe klorogenska kiselina - zelena kava, naime to je prvi koji je povezan s ovom kemikalijom. Ali to ne može biti da je to njegov jedini izvor. Tako ćemo riješiti danas, koja sadrži klorogena kiselinu i skicirati obrise njezinih blagotvornih svojstava.

proizvodi

Nitko neće biti iznenađeni činjenicom da kava sadrži klorogena kiselinu. Zašto Green je krišom promatrati kao glavni izvor? Samo zato klorogenske kiselina, kao i većina drugih kemijskih spojeva, uništava termičkom obradom. Prženje kave, što dovodi do kavu mirisa i ugodne gorčine i karakteristične boje kave i to je vrlo destruktivan toplinske obrade.

To jest, ako želite da vaš aparat je postao izvor klorogenih kiseline, kupiti mahune i kuhajte ih još kod kuće. Samo sirova zrna nisu uništenje mahuna, a to je u njemu i sadrži lavovski udio CGC.

Tako je, prema brojkama. Pečenog sadržaj kave chlorogenic kiselina ograničen na 5-7% u sirove kave - oko 10%, te još razumno umjesto sve proizvode koji sadrže klorogenska kiselina iz ekstrakta zelenog kave. Se prodaje u ljekarnama u obliku kapsula koje sadrže do 50% željene tvari za nas.

Ali kava je svijet dovoljno velik. Postoje mnogi drugi proizvodi više upoznati s nama i puno jeftinije. To je, na primjer, jabuke, kruške, krumpir, sjemenke suncokreta, artičoke (taj izraz je „jeftinije” ne vrijedi). Jabuke sadržaj klorogenska kiselina može varirati od 5 do 50%! Razlog za kardinala razlike - različite sorte jabuka, raste u ekološkim uvjetima, u prisutnosti ili odsutnosti pretprodaji, kao i njihova sezonska - to nije tajna da u zimskim jabuke leći sasvim beskoristan.

Još jedna važna činjenica: kao u kavi, klorogenske kiselina, koja se nalazi u tanku kožu, drugim proizvodima treba tražiti na istim mjestima nismo tražili. Ne bacajte kore voća i povrća, u kojem ćete pronaći ne samo CGC, ali i puno drugih korisnih minerala.

korist

Ono sadrži klorogena kiseline - što smo već shvatili, ali to mi je potrebno? Cijelog krutina jedan od klorogenska kiselina kave ili izgubiti na težini. Zašto i kako - to nije toliko važno. Imajte na umu da je studija o prednostima mršavljenja CGC provedena relativno nedavno - ne više od jedne ili dvije godine, a još nije međunarodno priznata očitovanje naći i istražiti korištenje nepostojeći.

Dok se na nagađanje. Chlorogenic kiselina, učinak na metabolizam ugljikohidrata. Ubrzava formiranje glukoze iz glikogena - u obliku odgođenog glukoze u jetri. Dakle, krv nije višak glukoze, što može pretvoriti u masnoće. No, to nije sve. Zbog djelovanja klorogenih kiseline, u trenutcima kada tijelo treba energiju CGC blokiran kašičica iz glikogena i koji sadrži klorogenska kiselina „Snage” tijelo rušenja masti za njihove potrebe. Otuda rastu noge izjave o korištenju mršavljenje zelena kava.

Možete izgubiti težinu sa ili bez kave, ali ne pada za trikove onih koji pišu na etiketama „mršavljenje kavu”. Koncentracija klorogenih kiseline u kavi ovisi samo o sorti, robusta je sadrži više od arabica, i sami zrna zelene kave, kao polu-gotovog proizvoda ne smije koštaju 10 puta više crnih i dva puta jeftinije. To je koliko to košta u Europi i Americi, a mi smo, za one koji žele pronaći recept za munje prehrane, klorogenske kiselina uči kao sredstvo za uštedu utapanje.