Kalorija kuhani kukuruz

Kukuruz - jedan je od onih proizvoda, koji je započeo svoj put po Europi zahvaljujući Columbus. „Zlatna sezone” ovo uho započeo u XIV stoljeću, ali na latinskom i Srednjoj Americi, to traje već tisućama godina. Kukuruz je glavna osobina Indijanci i ljudi u zemljama Južne Amerike preko ulja i sada vole kukuruz - jer je „materinji”.

Indijanci imaju čak i svoje vlastite, kruna, odmor, kukuruz obrok - oni koriste kukuruz ostavlja kuhati isto „naš”, punjena kupus. Usput, lako možemo testirati ovu indijsku tradiciju u svojoj kuhinji. No, prije svega, da je savjest tijekom kuhanja jela bio je čist, samo moramo naučiti sadržaj kalorija kuhanog kukuruza. Uostalom, ako je žustro za gubljenje težine je visoka u Europi, mi smo uzimajući za uzor Indijanci, doduše ograničeno ostavlja klipa.

Koliko kalorija u kuhani kukuruz, i što je njegov sastav?

Počnimo s pitanjem ovo uzbudljivo - što kukuruz „pravo”, bijele ili žute boje. Znamo da uši različitih boja, a bijela je slađe za štetu većine trgovaca i vikanje „bijeli, med!”. Bijeli kukuruz na „domovinu” naziva - blanca, žuta - kao slatko, uzmi Blanca, kao ukusan „blagovaonica” - - Amarilla, u Latinskoj Americi svake samopouzdanje će vam odgovoriti Amarilla. A žuta je skuplji od bijelog, a pronašao ga puno teže.

Sve to - suptilnosti okus, ali onda policija ne razlikuju u sastavu:

• proteini - Amarilla 3,41 g, 3,32 g; blanca
• Masti - Amarilla 1,5 g, 1,28 g blanca;
• Ugljikohidrata - Amarilla 20,98 g, 22,41 g; Blanca
• dijetalna vlakna - Amarilla 2,4 g, 2,8 g blanca

U konačnici, sve to se ogleda u energetskoj vrijednosti kako slijedi:

• kalorija kuhana žuti kukuruza na klip - 96 kcal;
• kalorija u bijelom kuhani kukuruz - 108 kcal.

Slažem se, ako sjedite na dijeti i mislim čak i energetsku vrijednost „zraka i vode”, plus ili minus 12 kalorija na 100 g, a 120 kg - velika razlika.

Osim kalorija u kuhani kukuruz, vi svibanj biti zainteresirani u svom sastavu, koji je, zapravo, vrlo impresivno:

• Vitamina A i beta-karotena (žuta više);
• B1, B2, B4, B5, B6, B9 - usput, prema, niske stope kardiovaskularnih bolesti na rumunjskom, zbog samo visoku potrošnju kukuruza kaša - „palenta”, nego je u njemu sadržan vitamina B;
• vitamin C i H;
• kao i - magnezij, natrij, kalij, fosfor, željezo, cink, bakar.

Na temelju sastava pokazatelja, lako je zaključiti koji apsolutno moraju imati kukuruz:

1. Osobe s čestim zatvor, jetre i probavnog trakta - zbog visokog sadržaja vlakana, problem sa zatvorom brzo otići u kategoriji neugodne prošlosti. Jetra, zahvaljujući kolina u sastavu kukuruza dobiva vjernu asistenta, čistač kolesterol. Kada uznemiri gastrointestinalni trakt je korisno jesti pire kuhano žito, koji još pokazuje gastritis, žučnih kamenaca.
2. Kukuruz je uspostavljanje poslovanja s plovila, stoga je korisno za sve jezgre - ključni element u određivanju njihove simbiozu je nikotinska kiselina.
3. Kukuruz je diuretik, a time, to automatski postaje profilaktičko sredstvo za giht i nefritisa.

Kuhani kukuruz u prehrani

Već neko vrijeme se vjerovalo da je kuhana kukuruza u prehrani strogo kontraindicirana - recimo, puno škroba, a zatim jesti ugljikohidrate. Ovo je stvarno high-ugljikohidrata. Ali ... Kolin, što smo već spomenuli (ili vitamin B4) ne daje svoje tijelo za pohranu viška masnoće. Ova tvar pomaže najproduktivniji iskorištenje energije, to jest, sve pojeli će ići na posao, a ne u pritvoru.

To je razlog zašto, kukuruz To može pomoći u pravilnom mršavljenja (tj podržati genijalan formulu - uravnoteženoj prehrani + sport = gubitak težine). No, prejedanje se ne isplati, jer poboljšava zgrušavanje krvi da nije sve korisno.

Video: Kuhani kukuruz, jednostavne recepte.

Video: Kalorija proizvodi ekvivalent kilometara trčanja