Kozji sir - koristi i štete

Proizvodi izrađeni od kozjeg mlijeka, od davnina se smatra korisnijim. Oni su bolje apsorbira u tijelu i široko se koristi u prehrani bolesne i oslabljen djece.

Zašto korisno kozji sir?

Kozji sir zauzima istaknuto mjesto među proizvodima dobivenim fermentacijom kozje mlijeko prirodni kvasac, pa je proizvod dobiven okus slatkog i vrlo korisno.

Kao vrijedan dijetetski proizvod, kozji sir ima jedinstven sastav. Sadrži do 20% je lako probavljivo životinja belka- tamo prisutni u dovoljnoj količini kalcija i fosfora, koji imaju blagotvoran učinak na srce. Bogat je vitaminima B2 i B12, aminokiseline koje doprinose poboljšanju bubrega i jetre, kao i niže razine „štetnog” kolesterola.

Što više koristan kozji sir?

Ako usporedite proizvode od kozjeg i kravljeg mlijeka, može se zaključiti da su slične u svom sastavu, posebno kozji sir ima isti sadržaj masti kao što je napravio od kravljeg mlijeka. Međutim, to se apsorbira u tijelu mnogo lakše i gotovo 100% reciklirati.

Među svojim nepobitnim prednostima to je napomenuti završetak mekog tijela životinjskih proteina. Ovo je vrlo važan faktor za učinkovito poticanje oslabljenih pacijenata. Osim toga, prisutnost u sastavu može uspješno boriti kalcija osteoporoza.

Da li kozji sir kontraindikacije?

Kozji sir - prekrasan dijetetski proizvod, te korištenje toga je neporeciv. Međutim, često se postavlja pitanje: je li to uvijek moguće imati razgovor Prednosti kozjeg sira samo njegove pozitivne osobine, i da li postoje kontraindikacije za one koji su odlučili ući u prehrani sir od mlijeka koza.

Kozji sir donosi oba očite prednosti za tijelo, i može uzrokovati štetu ako ga jesti u velikim količinama.

Ne smije se zaboraviti da je apsorpcija svjetlosti od strane tijela kozjeg masnoća može izazvati debljanje, tako da ne dobiti koji su uključeni u korištenju proizvoda s visokim udjelom masti.