Proizvodi koje povećavaju razinu šećera u krvi

Normalne razine šećera u krvi - 3,3-5,5 mmol / l. Iznad ove razine može biti česti jedu namirnice koje povećavaju razinu šećera u krvi, kao i iz nekog drugog razloga, kao što je stresna stanja i trudnoće. Povećanje razine šećera u krvi - hiperglikemija - mogu svjedočiti za razvoj dijabetesa.

Koje namirnice povećavaju razinu šećera u krvi?

Za dijeljenje proizvoda na podizanje šećera u krvi i pomoći, koncept uveden gikemicheskogo indeks (GI). Najviša stopa GI je glukozni sirup - 100. Proizvodi koji imaju indeks veći od 70 se smatra da oštro povisuju šećer u krvi. Umjereno povećanje šećera u proizvode s indeksom 56-69, su korisne proizvode ta brojka manja od 55. Hrana s visokim glikemijskim indeksom treba koristiti rijetko iu malim količinama.

Dramatično povećanje šećera u krvi namirnice koje sadrže veliku količinu brzih ugljikohidrata: med, slatkiši, sladoled, džem, itd Velike količine glukoze i fruktoze uključuju više voća kao što su lubenice i grožđe, pa i oni povisuju šećer u krvi. Za proizvode s visokim glikemijski indeks uključuje žitarice, kruh, tjesteninu. Posebno opasan za dijabetičare griza i riže. Među povrćem najjači skok šećera u krvi uzrokuje krumpir i kukuruz. Visoki glikemijski indeks može biti u nekim mliječnim proizvodima, kao što su jogurti, vrhnje, kiselo mlijeko, u limenkama povrće, meso i riba, u sir, dimljeni kobasica, orasi.

Mnogi ljudi su zainteresirani za informacije o tome je li se povećava šećer u krvi alkohola. Piće tvrđava koja je 35-40 stupnjeva, ne samo da ne povećava razinu šećera u krvi, ali i smanjiti. Međutim, oni su zabranjeni u bolesnika s dijabetesom zbog činjenice da poveća rizik od glukoze u krvi. Glikemije nastaje zbog nedostatka šećera u krvi i duhovi sprječava njegovu apsorpciju. Vina, a druge nisko alkohola podiže razinu šećera u krvi zbog visokog sadržaja glukoze i saharoze, brzo se apsorbira. Relativno sigurno u tom pogledu je suho vino, ali to ne bi trebalo piti više od 200 ml.

Proizvodi s visokim šećera u krvi

Kada visok šećer u krvi može jesti zelene salate, kao i kupus, patlidžan, krastavci, rajčice, tikvice, tikvice. Mrkva i repa treba biti ograničena, uzimajući u obzir dogovoru s liječnikom dnevnog norme ugljikohidrata.

Dozvoljeni na povišenim šećerom sljedeće proizvode: meso, riba, perad, biljnih i životinjskih ulja, jaja, sir, mliječni proizvodi, ukusan, kiselo voće i bobičasto voće.

Od pekarskih proizvoda preporuča kruh pripremljen uz dodatak vlažnog glutena. Med je dopušteno koristiti vrlo malu količinu - 1 žličica 2 puta dnevno.

Video: proizvodi koji smanjuju razinu šećera u krvi. Čvorovi na štitnjači

Video: Popis proizvoda snizuje šećer u krvi