Meso na francuskom i ananasa

Počnimo s Debunking još jedan mit kuhanje. Meso u francuskom smislio nije u Francuskoj, te u Rusiji. Po prvi put ovo jelo je kuhana grofu Orlov, koji je imao dosta za sebe. Budući da je to, u stvari, neophodno slojevita složenac sa sirom kore, malo podsjeća gratin, bio je široko prebivalište zbog svoje svestranosti. Meso u francuskom kuha, obično s krumpirom i drugim povrćem, ali možete zamijeniti bilo koju komponentu na svoju vlastitu. Rezultat je uvijek velik - sočan, flavorful meso pod „kaput”.

Jedna od tih varijacija na temu je meso na francuskom i ananasa. to priprema obično svinjetina, jer je to bolje odgovara slatkoj, stalnu ukus egzotičnog voća. No, kao što smo rekli, strogi pravila za ovo jelo ne postoji. Slobodno eksperimentirajte!

Meso na francuskom i ananas u pećnici

sastojci:

• svinjski file - 1 kg;
• konzervirane ananas (krugovi) - 1 b.
• Mlijeko - 0.5 v;.
• sir krutina - 200 g;
• luk - 2 kom.,
• Češnjaka - 3 režnja;
• Majoneza - 100 g;
• sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Svinjski ispere, zamrljane i rezati, podijeljen kriške preko zrna. Svaki oblog u prozirnom folijom i lagano odbijaju. Posuti sa soli i začina. U zdjeli pomiješajte mlijeko s češnjakom prošao kroz tisak i uronjeno u marinadi svinjskog komada. Ostaviti par sati u hladnjaku.

Jednom na namascenu list nokautirati luk pola prstenje, a na gornjem - marinirana svinjetina. Obilno ga zalijevati s majonezom, pokrijte kriškama ananasa i posuti ribanim sirom. Pecite u zagrijanoj 200 stupnjeva peći oko sat vremena.

Recept meso na francuskom i ananasa u tavi

sastojci:

• teleći - 700 g;
• konzervirane ananasa (odresci) - 1; b.
• luk - 2 kom.,
• sir krutina - 200 g;
• Majoneza - 250 g;
• suncokretovo ulje - 1 žlice. žlica;
• sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Teletina izrezati u male kocke, kao gulaš. Na sipati malo ulja za prženje i širenja sloj luka, polukruga. Zatim meso. Njegova sol, papar i velikodušan pour majoneze. Zavrsila sve sloj konzervirane ananas, posutu ribanim sirom. Posuda za poklopac sa poklopcem i posudu tomim 2 sata skuha.

Meso na francuskom s ananasa i gljivama u multivarka

sastojci:

• svinjskog mesa (mesa) - 500 g;
• konzervirane ananasa (odresci) - 1/2 b,.
• konzervirane gljive - 200 g;
• sir krutina - 150 g;
• Majoneza - 100 g;
• sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Svinjski izrezati na kotleta. Sol, papar, obložena majoneze i širiti u zdjelu Multivarki. Pola sata su „pečenje” način. Zatim se meso okrene, obložena slojem branje, narezane ploče. Najbolje od ananasa kriške i posuti sve sa naribanim sirom. Kuhanje u isto vrijeme još pola sata.

Kako kuhati meso na francuskom s ananasa mljevenog mesa?

sastojci:

• mljevenog mesa - 1 kg;
• sir krutina - 400 g;
• konzervirane ananas (krugovi) - 1 b.
• Majoneza - 100 g;
• Luk - 1 kom;.
• Češnjak - 5 režnja;
• krušne mrvice - 2 žlice. žlice;
• biljno ulje - za podmazivanje;
• slatka paprika - 1/2 TSP ;.
• curry - 1 prstohvat;
• bosiljak (osušen) - 1/2 TSP ;.

• sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Mljeveno meso začiniti sa začinima i prošao kroz pritisnite češnjak, sol, promiješajte i ostavite pola sata. Nakon formiranja malih ravne pljeskavice, kolači, raspasti ih krušne mrvice. Spread na pleh, podmazan i obložene sa sitno smrvljenih lukom. Četka hamburgere s majonezom, raštrkani kriške ananasa i naravno, pospite naribanim sirom. Meso se peče u francuskom oko pola sata na 190-200 stupnjeva.

Video: Meso na francuskom i ananasa

Video: Meso na francuskom i ananasa