Riblja juha - recept

Riblja juha recept dostupan za kuhanje tijekom cijele godine i stoga je vrlo popularan među svim ljubiteljima ribljih jela. Tečaj može biti ne samo skupo ribe, ali i najpristupačniji vrste smrznutog ili čak konzervirane proizvoda.

Juha od konzervirane ribe - recept

Počnimo s najviše pristupačne opcija - riblja juha recept s konzervirane hrane, i ječma. Ovo srdačna jelo pogodno za hladne sezone.

sastojci:

Luk - 90 g;
Češnjaka - 2 režnja;
mrkva - 130 g;
feferon - na okus;
prekrupa - 135 g;
celer stabljika - 2 kom.
rajčica (konzervirana) - 440 g;
kiseli krastavci - 115 g;
Riblje konzerve - 420 g;
kapari - 45 g;
Rajčica - 15 g;
pregršt svježeg kopra.

priprema

Sjeckani mrkva i celer i luk, popecite ih zajedno sve dok svjetlo zlatno smeđe. U posljednjem trideset sekundi vsypte pripreme ječma (prethodno ispiranje stražnjicu). Ispunite sva parova litre vode ili riblje juhe kuhati i ostaviti omekšavanje ječam. U sredini kuhanja, dodati u juhu, konzervirane rajčice i tjestenina od njih, kao i sjeckani kiseli krastavci. Kad ječam omekšao, stavite u limenkama, unaprijed rastavljati ih na manje komade. Dovršite gotovih juha kapare i bilje.

Mađarski riblja juha recept Haskala

sastojci:

bijela riba trup - 1,1 kg;
Luk - 230 g;
Rajčice - 320 g;
tlo paprika - 4 žlice. žlica.

priprema

Prvo, odvajanje file sa svim kostima. Glava i peraje s mjesta na sljemenu u tavi, dodajte pola paprike i luk izrezati na četvrtine. Stavite sve male topline i pirjati oko pola sata, istovremeno uklanjanje buke s površine. Spremni juha kroz cjedilo, kosti, peraje i odbaciti glava, a luk i kriške ribljeg mesa obrišite kroz sito u juhu. Stavite juhu u vatru, pospite u preostale paprike, narezane rajčice i staviti komadiće riblji fileti. Kuhajte juhu za 15 minuta, sve dok se rajčica ne će se pretvoriti u pire, a riba omekša.

Ukusna finski riblja juha s vrhnjem - recept

sastojci:

poriluk - 1; PC.
Lovor - 1 kom;.
Krumpir - 370 g;
losos file - 420 g;
krema - 175 ml;
Škrob - 5 g;
maslac - 20 g

priprema

Prsteni poriluk skuha do transparentan, stavite ih Laurel i ispuniti jedan i pol litre vode. Stavite krumpir u kockicama vode i ostaviti da se kuha dok ne omekša. Podijeliti riblje filete na kockice i staviti ih u juhu. Možete ponoviti ovaj recept za izradu riblju juhu s lososom. Razrijediti škroba s malom količinom hladne vode i izlije sve juhu krema. Pričekajte da se ponovno kuhati i ukloniti iz topline.

Juha s okruglicama riba - recept

Ovaj izvorni azijski juha može biti izrađena od sastojaka dostupnih i istovremeno osjetiti čar i bogatstvo okusa Orijenta.

sastojci:

ribe bujon - 1,4 l;
ginger - 3 cm;
anis još - 2 kom.,
Umak od soje - 45 ml;
Smeđi šećer - 15 g;
Bijeli riblji fileti - 760 g;
vapno kore - 1 TSP ;.
nekolicina korijander lišće;
Češnjak - 1 češanj;

Stakla rezanci - 230 g;
graška mahuna - '90

priprema

Riba juha staviti Zvjezdice anis, đumbir kriška, prelijte soja i dodati šećer. Ostavi sve kuhajte pola sata. Zatim, stavite u blender bijelim riblji fileti, dodati korijander, vapno polet i češnjak. Umutiti sve paste dosljednost. Procijedite juhu, staviti u svojim rezancima i loptice od mljevenog ribe. Kada su mesne okruglice su spremni podijeliti juhu u dijelove i poslužite uz graška mahuna.