Salata s puretinom

Salata puretina može pripremiti na razne načine: Oni mogu biti hladna i topla, puna ulja, majoneze ili fermentiranih mliječnih proizvoda. U salatama, puretina se može koristiti pržena, kuhana ili dimljenog mesa, koji ide dobro s ječam, riža, rajčica, maslina i voća. Pogledajmo neke neobične recepte za salate s Turskom, koja je savršeno ukrasiti bilo koji obrok.

Turska salata sa suhim šljivama

sastojci:

pureći file - 300 g;
koštice šljive - 100 g;
Bugarske papar - 1 kom;.
jabuka - 1 kom;.
Sir - 200 g;
salata zelje;
oraha - 50 g;
Biljno ulje - za punjenje;
majoneze;
zelje - za ukras.

priprema

Dakle, za početak uzimanja purana filete i pržite u biljnom ulju dok ne omekša, stalno miješajući. Zatim neka cool i izrezati meso na komadiće.

Koštice šljive preliti kipuće vode, pokriti s poklopcem i daju vodu da odstoji 20 minuta, a zatim se izlije obsushivayut voća. Paprika očistiti od sjemena, oprati i izrezati na tanke trake. Moj jabuka, obsushivayut, izrezati na dva dijela, izvadite jezgru. Meso izrezati u male komadiće. salata isprane i sitno nasjeckati.

Stavljajući sve pripremljene sastojke zajedno, dodajte orahe, majonezu na okus i miješati sve temeljito. Pospite naribanim sirom i poslužiti za pripremu salata s puretinom na stol.

Turska salata s ananasom

Neobično ukusna i lijepa salata. Sastojci u svom sastavu, korisno i niske kalorijske, tako da sigurno može jesti koliko god želite!

sastojci:

salata;
pureći file - 300 g;
Bugarske papar - 1 kom;.
grožđa ulje - 100 ml;
sok od limuna - 2 žlice. žlice;
. Senf - 1 TSP;
sol i papar - za okus;
Bobice borovnice - za ukras.

priprema

Salata se dobro ispere s hladnom vodom, osuši i izrezati u male komadiće. puretina se prže u biljnom ulju do zlatne boje, cool i rasturati. Papar sjemenke i očistiti od stabljike i izrezati na kocke.

Zatim prijeđite na pripreme za salatu. Da biste to učinili, pomiješajte ulje, limunov sok, sol, papar i gorchitsu.Na lijepo jelo staviti nekoliko salata lišća, zatim komade mesa, ananasa i papar. Prelijte sve pripremljeni umak i pospite ljepote bobice brusnice.

Topla salata s puretinom

sastojci:

pureći file (kuhana) - 250 g;
gljiva - 100 g;
dimljeni slanine - 100 g;
Luk - 1; PC.
maslac - 30 g;
crno vino ocat - 2 žlice. žlice;
-150 g špinata lišća;
sol i papar - po želji.

priprema

Uzmite luk, očistiti i izrezati na polutke. Pržiti ga sa biljnim uljem u mekom stanju. Zatim stavi ploče gljive narezane luk i kuhajte 5 minuta. Turska salata sa sirom Zatim smo pomak u prženja posudu i staviti na stranu na stranu. Pruge slanine izrezati na 2 komada i pretvoriti u male valjke. Mi smo stavili ih u tavi i pržena otprilike 3 minute. Zatim ulijte vinski ocat, sol i papar na okus.

Kuhani puretina izrezati na kockice i dodati gljive i luk. Sada pomiješati sve sastojke u posudu, pokriti s poklopcem i kuhajte 2 minute na laganoj vatri. Špinat lišće opere obsushivayut i širiti na ravnu posudu. Vrh stavljanje kuhani topli salatu od puretine s gljivama i prelijte umakom formirana u tavi. Poslužite odmah i ukrasite sitno nasjeckanog zelenja.