Salata sa suhim šljivama i sirom

Još jedan novi dodatak arsenalu snack recepata za stolom odmor - salata sa suhim šljivama i sirom. Varijacije ovog jela, postoje mnoge, a neke od njih ćemo obratiti pažnju na ovaj članak.

Salata sa suhim šljivama i sirom

Ovaj recept je teško upoznati, ali vjerujte mi - prikupiti sve potrebne sastojke staviti zajedno na stolu će biti jelo zaslužuje ponude na najboljih restorana.

sastojci:

šljive - 80 g;
jabučnog (suhi) - 70 ml;
Ribani đumbir - 1 TSP ;.
Češnjak - 1 češanj;
sir - 80 g;
mango - 80 g;
leća - 50 g;
crveni luk - 1 kom;.
. kapare - 1 TSP;
špinat (mladi) - 80 g;
bosiljak - 5 grančica;
korica i sok od 1/2 limuna.

priprema

Pomiješajte sok od jabuke sa preko sok pritisnite češnjaka, ulja i limuna. Dobivena otopina je izostavljen suhe šljive i ostaviti ga marinirati preko noći.

Sljedećeg dana, orezati izvadak iz marinada, lagano obsushivayut papirnate ručnike i izrezati na velike komade. Leća ispuniti čašu vode, dodavanje vode u naribanog đumbira, limuna i kuhati dok kuhani grah. Gotova leća Neka kul.

Crveni luk izrezati na tanke kolutove, bosiljak špinat i ispere ledenom vodom i obsushivayut. Tvrdi sir izrezati na kocke. Izmiješati sve sastojke u zdjelu salate, pospite kaparima i jelo služio za stolom. Po izboru se salata se tereti jednostavne mješavine ulja i balsamico octa u jednakim omjerima.

Salata od suhih šljiva s piletinom, sirom i krastavcima

Ova jednostavna salata s majonezom, iako ne baš originalan, ali ima dovoljno sitost kako bi postala poseban jelo na vašem stolu. Brzina kuhanje je ujedno i prednost ovom receptu.

sastojci:

pile - 200 g;
šljive - 1 šaka;
krastavac - 1 kom;.
sir - 80 g;
Jaja - 3-4 kom.,

Majoneza - 2 žlice. žlice;
sol i papar - za okus;
zelje.

priprema

Pileći file kuhati dok se kuha u slanoj vodi. Neka kul i spremne filete demontira u velikoj vlakana ili izrezati u trake kuru.

Suha šljiva izvadite kost i izrezati na komadiće svoje prosječne debljine. Mi kuhati jaja tvrdo kuhana i slomiti. Sir utrljati na grubo ribež. Izmiješati sve sastojke zajedno salata, dodajte majonezu i zelje. Spremni salata s piletinom, sirom, jajima i šljive ohladi prije posluživanja.