Roll sa suhim šljivama

Kao jednu od mogućnosti ukusna i punjenje glavno jelo, preporučujemo isprobavanja recepata mesa peciva sa suhim šljivama. Kombinacija s meso aromatiziranje suhe šljive To može varirati ovisno o vrsti mesa se koriste i stvarnog komplementa prunes bobice nadjevom.

Brz slijed tonova od svinjetine sa suhim šljivama

sastojci:

mrkva - 4 kom.,
Koromača - 1 kom;.
sol, papar;
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
Luk - 1; PC.
šljive - 1 žlica,.
kiselo jabuka - 1 kom;.
. Svježe timijan - 1 TSP;
svinjski file - 750 g

priprema

Pećnica grije do 220 stupnjeva. Posuda za pečenje je prekrivena papirom.

Mrkve su čisti i izrezati na trake, komorača i zemlju i miješano povrće u veliku zdjelu, dobro začiniti solju, paprom i uljem. Pripremljena mješavina povrća širenje na pleh za pečenje ravnomjerno.

U zagrijanom ulju tavi uz pržiti sjeckani luk do zlatno smeđe. Dodaj u njega suhe šljive, jabuke i timijan, dobro izmiješati i nastaviti kuhati još 7-10 minuta. Boje smjesa se ohladi na 5 minuta.

Pecite mrkvu i komorač. Clipping usitniti, otjerati i začinite solju i paprom. Stavite nadjev u središtu usitniti sa suhim šljivama i pretvoriti sve u roli.

U tavi zagrijati ulje i brzo popecite meso u roli šljive sa svih strana do zlatno smeđe. Temperatura pećnice je postavljena 190 stupnjeva i pecite 20-25 minuta mesa. Poslužite role s prilogom od mrkve i komorača.

Ako želite govedina svinjetine, pokušati kuhati role govedina sa suhim šljivama koriste isti recept.

Recept Pileći svitak sa suhim šljivama

sastojci:

maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
chicken - 4 komada;.
Sok od 1 vapna;
sol, papar;
paprika - 1 žlica. žlica;
šljive - 16 kom.,
slanine - 8 kriške;
majoneza - 1/4 st,.

senf - 2 žlice. žlice;
sol, papar.

priprema

Pileći file otjerati i sipati sok od limete. Piletina začinjena solju, paprom i paprikom. U središtu svakog odreska stavite 4 orezati bobica prethodno kamenovan. Mi ugasiti usitniti role i zamotajte trake slanine, njima osiguranje čačkalicama da se osigura.

U tavi zagrijati ulje i pržiti role do zlatne boje na sve strane. Nakon slaninu smeđe, smanjiti vatru i pan pokriti s poklopcem. Kuhanje role još 8 minuta. Služi mješavina majoneze i senfa umaku.