Role od piletine

Koliko zanimljiva jela možete kuhati piletinu. Meso ove ptice ispada ukusna u bilo kojem obliku - i kuhana i pirjana i pržena i pečena. Osim toga, lako se apsorbira u tijelo, te to također priprema prilično brzo. Sada ćemo vam reći kako kuhati role piletina. Ovo jelo je ne samo za uobičajene ručak ili večeru, ali i za blagdanskog stola odličan izbor.

Recept brz slijed tonova od piletine

sastojci:

• pile - 1 kg;
• sir - 200 g;
• kuhani dimljeni slanine - 400 g;
• paprika - polovica;
• krastavci - 2 kom.,
• biljno ulje;
• sol, mirodije.

priprema

Pileći file rez po dužini, ali ne i do samog kraja. Proširite ga i otjerati dobro, prekrivenu plastičnom folijom. Tanke trake narezane slanine. Slično, smanjiti krastavci i paprike. 4-5 proširila na filmskim trakama slanine preklapaju. Top stavljanje proizveden otučen dojke, posuti soli i začina. Na rubu širenja sir, krastavac i paprika. Sada sve to uredno isključiti roll. Svaki komad je umotan u filmu (rukav za pečenje) i dobrim sidrenja rubovima kako bi se izbjeglo sok tekla tijekom pečenja. Na preliti povrće tavu ulja, širiti svoje role i zaliti vodom. To bi trebao pokrivati ​​izradak 2 cm. Na temperaturi od oko 200 stupnjeva u pećnici pecite 40-50 minuta. Kada su role su spremni, skinite traku.

Roll s piletinom

sastojci:

• pilećih šipke - 500 g;
• Luk - 1 kom;.
• Bugarske papar - 1 kom;.
• Jaje - 1 kom;.
• kopar - 1 hrpa;
• sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

File zajedno luk nadjev, kopar sitno izmrviti, dodati tukli jaje bijelo, sol i papar na okus. Sve dobro izmiješati. rasporedili smo na pečenje folijom, i to ravnomjerno razgrađuju pripremljen nadjev. Moje paprike, izvadite jezgre od njega i izrezati u male kocke. Spread ravnomjerno na paprike nadjevom. Pažljivo isključite roll. Mi smo ga zamotajte u foliju i stavi na lim za pečenje. U pećnici na 200 stupnjeva pecite 50 minuta.

Roll «Pileći file s gljivama”

sastojci:

• pile - 600 g;
• gljiva - 200 g;
• Luk - 1 kom;.
• Sir - 100 g;
• biljno ulje;
• kopar, papar i sol - na okus.

priprema

Luk sitno izrezati, tri na grubo ribeža sir, kopra samljeti. Na zagrijavanje ulja za prženje, širi svoj luk i pržiti oko 1 minutu, zatim dodajte gljive, narezane, sol i papar. Pržiti gljive dok ne omekša. Pileći file lagano odgurnuti, pospite solju i paprom, te vrh distribuirati ribani sir i kopar. Vrh ravnomjerno i uredno staviti gljive micati roll. Pržene u biljnom ulju do zlatno smeđe. Zatim pomak role u posudu i pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

Roll piletine sa suhim šljivama

sastojci:

• pile (bračni) - 1 kom;.
• krema - 100 g;
• Češnjaka - 2 režnja;
• prepelica jaje - 1 kom;.

• šljive - 10 kom.,
• sol, mirodije - na okus.

priprema

suhe šljive namočene u vrućoj vodi. Pileći file izrezati na 2 dijela i svaki od njih odbijaju obje strane. Češnjak je istisnuta putem tiska. Svaki file komad masti češnjaka i staviti na vrh sjeckanih suhih šljiva pruge. File isključiti rolu, pričvrstiti drvene kos. Kiselo vrhnje pomiješajte s jajima, soli na okus. Podmazuje role umak. Pecite u pećnici oko 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Video: Role od piletine u pećnici

Video: Role od piletine sa sušenim marelicama role Kuryachii fіle od suhe marelice

Video: Zapečeni role od pilećeg filea.