Bacon u pećnici - recept

Svinjski trbuh kuha u pećnici, ispada nevjerojatno ukusna i nevjerojatno sočan. Ovo jelo može biti hranjen vruć kao glavno jelo ili snack izvornom hladnoće. Mi ćemo vam reći kako kuhati slaninu u pećnici.

Recept slanine u pećnici

sastojci:

• svježe prsa svinjski - 1,6 kg;
• Češnjak - 10g;
• začini;
• suhi lovorov list.

priprema

Dakle, očistite češnjak, izrezati svaki češanj na 3 dijela, i lovorov list raspadati na komadiće. Bacon opere, što je meso nož duboko rupa i svaki potisak smo krišku češnjaka i lavrushki. Začinjena s komadom okusom začina sa svih strana i širiti na foliju. Zamotajte meso u nekoliko slojeva i pecite u zagrijanoj pećnici 3 sata na 160 stupnjeva. Pripremljena jela dati malo ohladi i rezati na kriške srednje debljine.

Bacon, pečena u pećnici s krumpirom

sastojci:

• svinjski trbuh - 415 g;
• zeleni luk - na okus;
• Luk - 45 g;
• rastitelnoe- ulje
• nemasnog kiselog vrhnja - 2 žlice. žlice;
• tlo đumbir;
• začini.

priprema

Krumpir očistiti, isjeckati na male kriške i ležao na dnu nauljeni kalup. Bow ručku, shinkuem ćemo posuti preko krumpira. Grudi izrezati na komade i širiti sljedeći sloj. Pospite sve začine, prizemlje đumbir, nasjeckani svježe bilje, luk i poslati jelo za 35 minuta u zagrijanoj pećnici. Zatim kaput s kiselim vrhnjem i pecite još 15 minuta.

Recept rola slanine u pećnici

sastojci:

• Svježe svinjski trbuha - 985 g;
• Češnjak - 5 režnja;
• Paprika crveni prašak - prstohvat;
• začini.

priprema

Komad slanine pere obsushivayut i pažljivo izrezati kroz sredini po dužini. Proširite meso „knjigu” da se nalazi na površini od oguljene i sjeckane režnja češnjaka, dodati malo soli, pospite crnim paprom i slanine rotor u uskoj roll. Sidrenje oblik debeli konac roll i trljati površinu začina i mirisno slatko paprike. Bacon Zamotajte u plastičnu foliju i pecite s atmosferom u pećnici 55 minuta na 200 stupnjeva. Spremni za uvaljati malo ohladi, odmotati, maknuti žice i izrezati na tanke male kriške. Stavili smo ih na prekrasnoj jelo i služe kao izvorni hladno predjelo.

Video: Svinjetina u pećnici recept sa sirom i vrhnjem kako kuhati ukusno jelo za večeru kod kuće

Video: svinjetina, pečena u pećnici - bakin recept Emma