Banka ražnjići u pećnici

Ako je vrijeme spriječila pržiti roštilj u prirodi, ne očajavajte prerano! Mi ćemo vam reći kako kuhati ražnjića u pećnici, u konvencionalnom tri litre staklenku. To nije teško, ali je meso dobiveno nevjerojatno sočan i ukusan.

Recept ražnjići u banci u pećnici

sastojci:

• pulpe svinjski - 985 g;
• žarulja - 2 kom;.
• Maslinovo ulje - 25 ml;
• majoneza - 30 ml;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Svježe biljke - 15 g;
• začini;
• limuna - okus;
• tekući dim. - 1 TSP.

priprema

Meso oprati, obsushivayut i shinkuem male komadiće. Postavlja svinjetinu u tavi, dodajte luk, sjeckani semirings i promiješati. Zatim, stavite majoneze, cijeđenje putem tiska nekoliko češnja češnjaka, bacanje nasjeckanog svježeg bilja, ribani limun koricu, prelijte maslinovim uljem i začinite začinima. Temeljito miješati sve ruke i krastavaca meso 2:00. Sljedeća na dnu banke proširila malo tekućeg dima, bacati komade mesa na vrhu i pokriti folijom, presavijeni nekoliko puta. Stavite prazan u hladnu pećnicu i onda grije do 195 stupnjeva. Nakon 20 minuta, topline jačanje i do 260 stupnjeva oko sat vremena ispeći kos.

Ražnjići u pećnici na banci na kos

sastojci:

• svinjski pulpa - 985 g;
• slanine - 255 g;
• voda - 105 ml;
• žarulja - 2 kom;.
• Limuna - 25 g;
• začini.

priprema

Nasjeckajte meso na komade, stavite u duboku zdjelu, začinjena sa začinima, prelijte sok iscijediti od limuna i pospite luk, sjeckani kolutove. Zatim dodati malo vode, promiješati i kiseliti meso za 45 minuta. Ne gubeći vrijeme, narezane slanine, a zatim ga nanizani, naizmjenično sa kriške mesa na kos. Na dnu banaka širiti preostala nakon kiseljenje luk i postavljanje pripremka s kebab. Mi zatvaramo vrh foliju i staviti u hladnu pećnicu dizajn. Zatim okrenuti 200 stupnjeva i pecite grijaća kos 65 minuta dok učinili.

Pileći ražnjići u banci u pećnici

sastojci:

• pile - 505 g;
• majoneza - okus;
• Češnjaka - 3 režnja;
• začini.

priprema

Nasjeckajte meso na komade, dodati malo soli, iscijediti kroz press oguljene češnjakom i majoneze. Sve pažljivo miješati i dopustio piletinu za 45 minuta marinirati. Onda smo stavili na svaki komad na bambusovim štapovima pržena mesa i suhi tavi do zlatno smeđe. Sada se 3-litreni vrč suho, staviti meso štapiće okomito od vrha vrata folijom u foliju i staviti u hladnu pećnicu dizajn. Onda smo ga upaliti, izložiti prvih 170 stupnjeva, a nakon 15 minuta, povećati na 200 stupnjeva i pecite dok kos ružičast boje.

Ražanj pećnica svinjetina banka

sastojci:

• svinjskog mesa (mesa) - 415 g;
• Luk - 155 g;
• začini;
• dimljeni slanine - 145 g;
• . Osušeni timijan - 1 TSP;
• redcurrants - 25 g;
• aromatičnog bilja;
• kupina - 20 g;
• voda - 55 ml.

Za marinadu:

• krema - 155 ml;
• Senf - 2 žličice ;.
• tlo paprika - prstohvat;
• Češnjaka - 2 režnja;
• korijander - prstohvat;
• sok nara - 105 ml;
• đumbir prahu - okus;
• . Sok od limuna - 1 žličica;
• začini.

priprema

Meso poslastica, rezati, podijeljen u male komadiće, začiniti sa začinima i posuti sa začinskim biljem. Za marinadu, izmiješajte senf, kiselo vrhnje, cijeđenje kroz press češnjak, dodati grenadine i sok od limuna, bacanje sve začine. Izostaviti svinjskog kriške, promiješati, zategnuti na vrh folijom hrane i turšiju 2,5 sati, uklanjanje u hladnjaku.

Žarulje shinkuem čiste i velike kolutove. Bacon izrezati na velike komade. Na ražnjić, naizmjenično Don luk prstenje i svinjetine komada. Na kraju komad slanine penisom. Na dnu neto limenke tri litre bacamo bobice ribiz i kupine. Ulijte u vodu, širiti kos s mesom i vrat maskirnim folijom. Mi smo stavili strukturu na pečenje i brod u hladnu pećnicu. Zatim ga 220 stupnjeva i pecite kos sat.

Video: ražanj u banci - ukusni recept!

Video: roštilj u banci

Video: Sooo ukusna roštilj u banci