Piletina umotana u slaninu

Pileći bedra, noge, krila, jetre - otišao u dućan na putu kući i kupio par obroka za večeru. Lako, jednostavno, brzo. Tradicionalno, zastor? Pokušajte naučiti cijeli novi recept - piletina umotana u slaninu! Osim toga, to će trebati vremena da se kuhaju nekoliko minuta više - dovoljno vam je potrebno nasjeckati slaninu i zamotati pileća noge ili bedra, morat ćete iznenađujuće flavorful, sočan, s delikatan okus večeru. Dimljena slanina dodaje korica do pilećeg mesa i meka, savršeno naglašava okus i samostalnog zazharivayas, mirisne hrskav zlatno smeđa. I usput, piletina umotana u slaninu - veliki snack za pivo, vjerujte mi, ljudi će cijeniti svoje kulinarske vještine, piletina razbio u trenu!

Pileći noge umotane u slaninu

Kako kuhati pileća batake umotana u slaninu, morate najosnovniji set proizvoda - vlastite potkoljenice, slanine i začina. Vidite kako je lako! Zapravo, ovaj recept možete koristiti za kuhanje i pileća bedra umotana u slaninu.

sastojci:

• pilećih noge - 12 kom.,
• slanine - 150 g;
• sol i papar - po želji.

priprema

Pa ohladi slaninu izrezati na tanke trake. Budite sigurni da u frižideru da, kako bi se lakše rezati. Moja piletina noge oprezno, obsushivayut, natrljajte sa soli i papra. Zatim zamotajte svaku stopala trake slanine, izbode rub čačkalicu, proširila u posudu za pečenje i poslati ga na 30-35 minuta u zagrijanoj 200 stupnjeva peći.

Ako želite da se meso pretvorio više pripit, možete kuhati piletinu sa slaninom i sirom. Da biste to učinili, nježno odvojite kožu od mesa, ali ga ne ukloni. Nastale „džepovi” Napunite kriški sira, a zatim zamotajte vrpce slanine i dostaviti ga u pećnici. Sir je bolje da se teško, ali predivno fit i koza. Možete dodati do sira nasjeckanog zelenja. Možda jelo će ispasti nije previše prehrane, ali treba i sama jednom uživati!

Pile jetre umotana u slanine

Neki ne vole jesti jetru zbog osebujnog mirisa. No, pileća jetra - dovoljno nježan proizvod, a gotovo da nema mirisa, a ako se prethodno marinirati ga u vinu, jelo će ispasti vrlo duhovit. Za vina, možete dodati majčinu dušicu i ostale aromatično bilje, jetra će imati koristi od toga.

sastojci:

• chicken jetre - 300 g;
• slanine - 150 g;
• bijelog vina - 50 ml;
• umak od soje - na okus;
• šećer, začini - okus;
• maslac.

priprema

dobro ispere s jetre, uklonite plenochku i krastavac u vinu oko pola sata. Na tavi rastopiti maslac, uspite šećer, dodajući soja umak i prženu jetru u ovu smjesu za nekoliko minuta sa svake strane. Kada je jetra malo hladno, zamotajte svaku krišku slanine i vrpce za žice na ražnjić poput ražnjića. Svaki ražanj pržiti s obje strane u istom umaku u tavi, do zlatno smeđe. Zatim dodajte im vino, u kojem marinirana jetru i mučeni na srednje jakoj vatri dok vino ne ispari. Piletina se služio.

Piletina umotana u slaninu s umakom

Pokušajte ispeći piletinu u umaku - blagi krem ​​sir, duhovit soju i duhovit rajčica. To je stvar ukusa i mašte. U svakom od odabiri, piletinu u slanini sa umakom, okrenuti bujna i nevjerojatno ukusna. Noge ili stražnjicu pile wrap kriške slanine, staviti u posudu za pečenje i prelijte umakom. 30-35 minuta jelo je spremno. Poslužite piletinu umotana u slaninu kao što možete sa bilo kojim prilogom i povrćem.

Video: Piletina brz slijed tonova umotana u slaninu. Videoretsept.

Video: Ukusna IZBORNIK. Recept. Valjci (role) piletina i slanine 10 minuta