Pileći peciva sa slaninom

Piletina umotana u slaninu - varijanta vruće snack koji je jednostavan za pripremu, zgodan jesti i variraju ovisno o osobnim preferencama. Sočna i ukusna pileća prsa ne isušuje u pećnici zbog kaplje iz nje slanine masti i zasićenih s vrtoglave mirisom.

Recept Pileći role umotana u slaninu s breskve

sastojci:

pileća bedra - 4 kom.
breskve - 1/2 kom;.
peršin - 4 žlice. žlice;
slanine - 8 kriške;
crni papar, sol - na okus.

priprema

Peći zagrijava do 200 ° C Pileći bedra izvadite sjeme i ukloniti iz svoje kože. Pročišćeni meso izrezati na pola, ali ne do kraja, na način knjige. U središtu svakog pripremljenog odrezak stavite žlicu nasjeckanog peršina i krišku breskve. Pokrijte nadjev drugi sloj piletine pulpe folijom role piletina trake slanine i popraviti ih čačkalice.

Spread role na pergament-pokrivena pleh i staviti u pećnicu na 20-25 minuta.

Pileći role umotana u slaninu sa suhim šljivama

sastojci:

pile - 2 kom;.
slanine - kriške 8-10;
šljive - 8-10 komada;.
sol, crni papar - za okus;
tvrdog sira - 50 g

priprema

Pileći file narežite na trake jednake debljine kriške slanine i pažljivo otjerati ih s čekićem. Piletina začinjena solju i paprom na obje strane, proširio ga na krišku slanine, a na rubu budućnosti Pileći role sa šljive staviti krišku sira unutra. Hen skrećemo na svitak i popraviti čačkalicom. Pecite u pećnici kao u prethodnom receptu.

Piletina role sa slaninom - recept

Osobitost ove recept piletine je slano-slatko roštilj umak, koji se pretvara u glazuru nakon pečenja.

sastojci:

pilećih bataka - 8 kom.
Umak za roštilj - 1/2 st;.
slanine - 8 kriške;
Feta sir - 60 g;
osuši kopar - 1 TSP ;.
viski - 2 žlice. žlica.

priprema

Pomiješajte raspao feta sir sa suhim kopar. Pulpe kokošje tibia kosti razdijeliti iz jednog rezervoara, pokrivaju film i da odbije jednake debljine preko svoje cijele površine. Na jednom od rubova pileća isjeckati punjenje namaz od sira, a zatim stavite ga na vrhu izložena u nizu kriške slanine. Mi isključiti usitniti u roli i popraviti pomoću čačkalice.

U malom zdjelu, kombinirati umak za roštilj s viskijem i podmazuje smjesa dobivena pileće rolice s. Piletina Pecite na 190 ° C 20-25 minuta, podmazivanje površina pilići umak svakih 7-10 minuta.

Za ukusan zlatno smeđe, meso može biti dalje držati pod roštilj za 2-3 minute.

Kako kuhati pileća role sa slaninom i sirom?

sastojci:

pile - 2 kom;.
sir - 4 odsječka;
Slatka paprika - 1 kom;.
slanine - 4 kriške.

priprema

Pileći file rez nožem točno na knjige način, nakon čega otjerati s obje strane, a na sredini, tako da se dobije sloj približno jednake debljine. Iskusan piletina sa solju i paprom, te presjeku na polaganje nekoliko kriški sira i paprike. piletina role sa slaninom i sirom Mi isključiti pileća krmenadle u roli, zamotajte kriški slanine i popraviti slanine čačkalice ili kos. Stavite pileća role na utvrđenim pergament papir za pečenje. Sama pergament podmazati nije potrebno, jer grije sa slaninom masti će biti dovoljan. Pecite role sir u zagrijanoj 180 ° C peći oko pola sata. Prije nego što uklonite piletinu iz pećnice i ostavite ga pod roštilj za 2 minuta da se dobije ujednačenu zlatno smeđu boju.