Pileći odresci - Recept

Nova godina se približava. Za mnoge od nas će uskoro imati pitanje - što staviti na novogodišnji stol? Neophodan je u ovom slučaju će biti pileća jela, posebno odreske. Dakle, sada smo vas naučiti kako kuhati pileća kotlića.

Pileći odrezak s gljivama

sastojci:

pilećih prsa - 2 kom.,
gljiva - 500 g;
senf - 2 žlice. žlice;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
pivo - 2 žlice. žlice;
muškatni oraščić, sol, peršin, kurkuma, crni papar.

priprema

Pileće meso se mora odvojiti od kosti. Onda smo ga izrezati na komade, odmah nakon toga miješati pivo, cimet, maslinovo ulje i začine. U ovu smjesu za četrdeset minuta krastavac kotleta. Zatim zamotajte hranu u foliju i pecite oko pola sata u pećnici. Mala količina ulja pržene gljiva, nakon pečenja dodati češnjak, sol, papar i muškatni oraščić. Ova masa se dodaje meso i posuti gotovog jelo nasjeckanim peršinom.

Pileći odresci s ananasom

No, ljubitelji delikatan okus, možete ponuditi recept piletina kotleta s ananasa. Oni mogu biti i pecite i pržite u tavi.

sastojci:

pile - 500 g (2 kom.)
konzervirana ananasa - 1 banke (ananasa su se treba rezati na kriške);
brašno - 2-3 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom.,
sol i papar - po želji.

priprema

Moja piletina i izrezati na komade, debljine oko 1 cm. Odvraća svoje posebne čekić, sol, brašno propadne. Za svaki komad mesa stavite krišku ananasa. U posudu ulijte suncokretovo ulje, olabavljen kotleta gore ananas. Nakon 4-5 minuta, okrenite na drugu stranu. Postoji još jedna mogućnost kuhanja piletina kotleta s ananasa. Kotlića, premazani sa majonezom, proširila na pleh sa biljnim uljem. Na kotleta staviti ananas, posuti malo soli i papra, trljati sir na vrhu i stavite u pećnicu na pola sata.

Tako ispada vrlo ukusno jelo. Ali to ne završava s opcijama jela od pilećeg mesa. I dalje ćemo naučiti kako kuhati pileća kotlića.

Pileći odresci s rajčicama

sastojci:

pile - 500 g;
rajčica - 3 kom;.
Sir - 200 g;
biljno ulje;
sol, mirodije - okus;
Češnjaka - 2 režnja;
majoneza - 1 banke.

priprema

Ovaj recept piletina kotleta počinje s činjenicom da je potreba za rezanje na kriške pileća prsa, a svaki od njih je malo suzbiti. Zatim podmazuje sve dijelove majoneze. Izrezati gljive i luk, pržene u biljnom ulju. Rezanje file staviti na nauljenu pleh, staviti ih na vrhu luk i gljive. Mi pokrivaju svoje rajčice. Stavite u pećnicu dvadesetak minuta na 200 stupnjeva, a zatim posuti odreske punjene sa sirom. Pecite još desetak minuta i ukusno jelo je spremno za posluživanje.