Piletina bedra s krumpirom u pećnici

Od predloženih recepata ispod ćete naučiti kako pripremiti ukusni pileći bedrima s krumpirom u pećnici. Osjetljivo okus mesa peradi u kombinaciji s masnim natopljene krumpira i mirisa stvoriti skladan i nevjerojatno ukusno jelo koje će vas volim.

Pileći bedra pečena u pećnici s krumpirom - recept

sastojci:

pilećih bedra - 6 komada,.
krumpira gomolji - 1,5 kg;
sir - 150-200 g;
Češnjak - 3 zubi;
sušene rajčice (Izborno) - okus;
začin za piletinu - za okus;
paprika - okus;
mljeveni crni papar - za okus;
suho bilje - okus;
Gruba sol - na okus;
rafinirano biljno ulje.

priprema

Pileći bedra pere obsushivayut, trljati grubim sol, mljeveni crni papar, začin za piletinu i ostavite da se namače barem sat vremena okusa. Za to vrijeme, čistimo gomolje krumpira, izrezati na više dijelova, ovisno o veličini i kuhati u slanoj vodi za pet do sedam minuta. Zatim se voda ocijedi, dajući odvod, krumpir ploške sezonu biljno ulje, paprika, začin suho bilje, dodati sjeckani luk, paradajz malo sušene (po izboru) i prostire na težini povrća podmazan tavi. Mjesto na vrhu marinirana pileća bedra kožu prema gore, a mi premažite uljem. Između meso i krumpir staviti na pola češnjaka zub, to će dodati začin na okus.

Mi smo stavili u posudu za pečenje s prethodno ugrijana na 195 stupnjeva peći i kuhati na temperaturnom opsegu pedeset minuta. Ako low-fat pilećih bedara, a zatim Podol za pečenje dosta malo vode.

Kao što možete vidjeti, kuhanje piletine bedryshek u pećnici s krumpirom ne uzeti puno vremena, a rezultat je uvijek odlična.

Recept krumpir s piletinom bedara u pećnici u foliji

sastojci:

pilećih bedra - 6 komada,.
krumpira gomolji - 1,5 kg;
sir - 150-200 g;
Češnjak - 3-4 zuba;
Majoneza - 65 g;
začin za piletinu - na okus;
mljeveni crni papar - za okus;
suho bilje - okus;
sol - na okus;
rafinirano biljno ulje.

priprema

pileća bedra pečena u pećnici s krumpirom

Prvo zamarinuem pripremljenu femur. Za to smo ih protrljati sa soli, paprom, začinima i piletina, i mješavinom češnjaka majoneza i dati stalak za pola sata na sobnoj temperaturi. Tijekom tog vremena, što očistiti i izrezati krumpir na ploške, začinite sa svojim suhim biljem i soli i staviti na položio folije tavi. Postavljena na gornjem marinirana pileća bedra, pokriti drugi list folije, zapečaćena i staviti u zagrijanu pećnicu na 195 stupnjeva jedan sat. Petnaest minuta prije završetka pečenja, uklonite gornji foliju i pritrushivaem bedryshki krumpir mljevene ribani sir.