Kako ispeći krumpir u foliji u pećnici?

Krumpir, pečena u pećnici u foliji, sve otvara svoju kvalitetu okusa nego tradicionalne kuhinje, te u kombinaciji s drugim proizvodima ili začina, ispijanje njihov okus i okus postaje ukusna stostruko.

U nastavku ćemo vam pokazati kako ispeći krumpir u foliji u pećnici, a nude kuhanje krumpira u ruralnom verziji.

Piletina s krumpirom u foliji u pećnici - recept

sastojci:

• kokoš ili bedro Shin - 4 kom.
• Krumpira gomolji srednje veličine - 8 kom.,
• sir - 200 g;
• mali luk - 4 kom.,
• češnjak - 4 velike zubi;
• začin za piletinu - za okus;
• mljeveni crni papar - za okus;
• suho bilje - okus;
• sol - na okus.

priprema

Piletina s krumpirom u foliji u pećnici je bolje kuhati u serijama. Idealna opcija bi pileća bedra, ali stane i samo njihove noge preporučljivo je uzeti dvije stvari po obroku. Krenimo. I ispere s obsushennoe pileći utrljati sol, papar i začin za kokoši nashpigovyvaem češnjaka svakog prethodno pročišćavanje i rezanje u dijelove. Dajte piletine marinirane najmanje jedan sat. Za to vrijeme, mi ćemo izrezati na kockice i pročistiti ili kockice krumpir, luk samljeti prstenovi, sir preskočiti preko srednje ili velike ribež.

Pripremite četiri rezanja folije i svaki od njih stavi postelju luk prstenje i njezine pileći bedrima ili noge. Krumpir kriške sezone sa soli, paprom, sušena bilja i širiti oko piletine. Pritrushivaem piletina s krumpirom pripremljeni sir i zatvorite foliju, pazite da ne dodirujte površinu jela.

Postavite omotnice s krumpirom i piletinom na lim za pečenje i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 195 stupnjeva. Stojimo jelo u takvom rasponu temperature za jedan sat. Zatim, ako želite, možete odvrnuti rubove folije posudu i pecite do zlatno smeđe.

Pečena krumpir s slanine pećnici u foliji - recept

sastojci:

• Krumpira gomolji srednje veličine - 8 kom.,
• masti mesnim slojeva (slanine) - 8 presjeka;
• Češnjak - 2-3 zuba;
• začini i bilje - na okus;
• Grubo sol - na okus.

priprema

Krumpir u foliji smo ispeći s kožom, tako da preliminarno pažljivo će oprati površinu gomolja s četkom. Češnjaka, pročistiti i shinkuem srednja ploča. Dalje na svakom krumpiru radimo uzdužni rez, prije dolaska na kraj, da nije podijeljena u dva dijela. Krumpir sezone s unutarnjom površinom začinima, soli i začina. U svakom dijelu stavljena na jednu kriške slanine, te nekoliko ploča češnjak, krumpirov pritrushivaem grubog soli na vrhu i čvrsto zaviti u aluminijsku foliju kako bi se izbjegli prekidi i pukotine.

Kako ispeći krumpir sa slaninom u foliju u pećnici ovisi o veličini gomolja i, naravno, s mogućnostima peći. Prosječno vrijeme kuhanja može varirati od četrdeset pet do osamdeset minuta. Temperaturni uvjeti u ovom slučaju mora biti na 180-200 stupnjeva.

Krumpir u ruralnom način u pećnici u foliji

sastojci:

• krumpira gomolji - 1 kg;
• biljno ulje - 150 ml;
• tlo slatke paprike - na okus;
• mljevena crvena paprika - na okus;
• Osuši luk (po izboru) - okus;
• sol - na okus.

priprema

Isprane i brušenog krumpira reže na kriške i smeđe je u malim porcijama u rafiniranom ulju u tavi do zlatnu boju. Zatim se ekstrahira krumpir na ubrusom dobije apsorbira višak masti, sezonu sol, papar i češnjak, ako se želi, suši i stavljen na pleh folije postavio jedan sloj. Raspolažemo od komada, tako da se ne dodiruju jedna drugu. Zatamnjenja od krumpira na vrhu drugog lista folije i zaschipyvaem ruba. podnosi krumpir u ruralnom u pećnici dvadesetak minuta na rasponu temperature od 185 stupnjeva.

Video: Zapečeni krumpir s PUNJENJE u pećnici pečeni krumpir u foliji jednostavan korak po korak recept

Video: Krumpir u foliji u pećnici recept