Salata sa šunkom i krastavcima

Ako je potrebno brzo pripremiti neke duhovit, ali u isto vrijeme hranjiv jelo, jedan od najboljih opcija može se smatrati salata sa šunkom i krastavcima. Glavni proizvodi se sasvim skladno u okusu i sadržaju, pripremaju salate su vrlo jednostavna. Preostali sastojci mogu biti vrlo različiti, recimo, stvar ukusa i kulinarske mašte svakog pojedinca. Evo nekoliko recepata za salate.

Salata s kineskim kupusom, šunke i krastavaca

sastojci:

svinjski but - 200 g;
krastavac prljavštine zelena svježa - 2-3 kom;.
Peking kupus - kupus glava 0,5-0,25;
biljno ulje - 4-5 Art. žlice (poželjno maslinovo ekstra);
Limuna - 0,5 ps;.
Češnjaka - 2 režnja;
korijander i peršin - na okus.

priprema

Ham ćemo rezati kratke trake, krastavac - kocke i kupus, polkochana - prvo izrezati po dužini, a zatim poprečno nashinkuem. Sve sastojke pomiješajte u zdjelu salate. Pripremite nadjev: pomiješati ulje sa sokom od limuna i češnjaka progib. Dodaj u preljev za salatu, pospite sjeckanim začinskim biljem i promiješajte. Sol neće - u šunke, pa dovoljne količine soli. Takve zavoje su siti češnjak croutons, pića je bolje odabrati svjetlo stolna vina ili piva.

Salata sa šunkom, krastavac, kukuruz

sastojci:

svinjski but - 300 g;
krastavci tlo - 2-3 kom;.
Konzervirana kukuruz - 400 g;
Češnjaka - 2 režnja;
različiti zelje - okus;
živim unsweetened jogurt - 100 ml.

priprema

Mi ćemo skratiti šunku na trake i krastavac - kocke. Otvorite konzervu kukuruza i spojiti ga s tekućinom. Sve sastojke pomiješajte u zdjelu salate. Progib dodajte češnjak i sjeckani bilje. Stavila jogurt (to baš korisno majoneza). Promiješati i - može donijeti na stol. Ova salata se kuha vrlo brzo.

Salata sa šunkom, sirom, paprike, krastavci i jaja

sastojci:

svinjski but - 300 g;
Svježi krastavci tlo - 2-3 kom;.
tvrdog sira (na primjer, "ruski") - 150 g;
piletina jaje - 2 kom;.
slatka crvena paprika - 1-2 kom;.
Češnjaka - 2 režnja;
biljno ulje - 4 žlice. žlice;
Limuna - 0,5 ps;.
različito ljekovito bilje (peršin, kopar, cilantro, bosiljak) - na okus.

priprema

Zavareni tvrdo kuhana jaja u malo posoljenoj vodi. Cool ih i mi ćemo rezati kocke. Nashinkuem kratko Julienne šunke i krastavaca - kockice. Paprike također narežite na trake. Sir naribati. Pripremite nadjev: pomiješati ulje sa sokom od limuna i češnjaka progib. Grind bilje nožem. Sve sastojke pomiješajte u zdjelu salate. Bilo bi dobro još u salatu dodati 20 komada narezane kriške maslina, koštice (iako svjetlost, iako je mrak) - bit će još ukusnija. A možete jednostavno pripremiti dalje Kanapei s maslinama.

Salata od strane tequila

Možete pripremiti salatu od strane unbanal tekilom - jaja, šunku, krastavac, avokado, čili i vapna.

sastojci:

prepelica jaja - 8 kom;.
svinjski but - 300 g;
krastavac svježi prljavštine - 2-3 kom;.
Avokado - 1-2 kom;.
Čili feferon - 1 kom;.
Češnjaka - 2 režnja;
vapno - 1 kom;.
korijander i bosiljak - 2-3 grančice;
Prirodna krema - 2-3 žlice. žlice;
Salata - 4 lista.

priprema

Zavareni tvrdo kuhanim jajima, svjež i očistiti od ljuske. Mi ćemo skratiti pršut kocke i nasjeckajte krastavac. Od pulpe avokada, čilija, vrhnje chesnokai pripremiti punjenje, pomoću miješalica. Dodaj u preljev od soka limete - to će dati salata poseban jedinstven okus. Na tanjur ili zdjelu salate salate staviti na vrhu - pomalo narezane šunke i krastavaca, sljedeći - 2 jajima prepelice. Mi sipati sve to preljev pripremite grančice cilantro i listićima bosiljka. Vi lagano možete posuti ribanim sirom. Treba napomenuti da su paprike u ovom salata će biti suvišan sastojak. Poslužite ovaj salatu na tequile, Mezcal, pulque, piva u Latinskoj Americi stil, ili s jakim svjetlom vina.