Repa kavijar

Cikla Kavijar je jedan od najpopularnijih priprema za zimu. Dobro se čuva u zimi i dobro njeguje svoje tijelo korisnih elemenata u tragovima i vitamine. Idemo ti pronaći neke recepte za ukusna repe kavijara i iznenaditi sve goste ovaj ukusni snack.

Recept repa kavijar

sastojci:

• repa - 500 g;
• rajčice - 2 kom.,
• luk - 2 kom.,
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• Češnjaka - 3 režnja;
• šećer - 1 žlice. žlica;
• Limuna - 1 kom;.
• sol - na okus.

priprema

Repa pažljivo moj, staviti u posudu, napunite vodom i kuhajte 2 sata. Onda super, oguliti i nadjev. Luk čiste, fino shinkuem i passeruem 5 minuta na biljnom ulju. Zatim nokautirati repa, sve miješati i pržiti. Zatim smjesu ponovno prošao kroz repe i luk brusilice. Moje rajčice, izvadite ih iz kore, izrezati na kriške, lagano pržiti ih u tavu i cool. Limun izrezati na pola, iscijediti sok i posuti ih rajčice. Češnjak očistiti i izbrisati ga solju i šećerom u tarioniku. Put začina i rajčice u repina pulpa, promiješati, staviti na laganoj vatri i kuhati repe jaja za 20 minuta. Pretpranje i sterilizirajte staklenke, suše ih. Spread vruće jaja na banke, njihove role gore i spustio staklenku. Mi ih zamotajte u deku i ostaviti ga u tom stanju sve dok kul. Poslužite repe mrijeste ili kao međuobrok ili kao prilog uz krumpir i jela od mesa ili ga dodati u juhu. Pohranite takva jaja iz repe može biti na hladnom mjestu, a najbolje u hladnjaku.

Cikla Kavijar sa krastavcima

sastojci:

• repa - 500 g;
• luk - 2 kom.,
• pire od rajčice - 3 žlice. žlice;
• krastavci - 2 kom.,
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• . Šećer - 1 TSP;
• ocat - 2 žličice ;.
• . Šećer - 1 TSP;
• sol i papar - po želji.

priprema

Kako pripremiti repe kavijar? Moja cikla, staviti u lonac slane vode i kuhati dok se kuha. Zatim voda pažljivo odlije, svjež povrće, očistite ga i rasturati. Luk izrezati polukružnicama, passeruem 5 minuta u biljnom ulju, a zatim dodati prženje pire od rajčice i promiješati. Krastavci očistiti od sjemenki i kore, isjeckati na male kockice. Sve povrće mix, protushivaem, cool, odjeveni sa solju, paprom, šećer i ocat. Gotovi kavijar smo pomak u čistu staklenku i pohraniti u hladnjaku.

Cikla Kavijar sa češnjakom

sastojci:

• repa - 700 g;
• biljno ulje - 0,5 v. žlice;
• mrkva - 3 kom.,
• pire od rajčice - 3 žlice. žlica;
• Luk - 1; PC.
• Češnjaka - 3 režnja;
• kopar, peršin - opcionalno;
• sol i papar - po želji.

priprema

Sirovo povrće: repe i mrkve očistiti, oprati i utrljava na fini ribež. Zatim staviti u dubokoj tavi ili tavi s lijevanog željeza dno sipati biljno ulje i kuhajte na srednje jakoj vatri dok ne omekša, miješajući povremeno. Zatim dodati odvojeno pečeno luk i rajčicu, cijeđenje kroz press češnjaka, okus jaja sa soli, paprom i šećerom. Poslužite kao hladno snack posuti sitno sjeckani kopar, peršin i protisnuti češnjak.

Cikla Kavijar sa suhim šljivama

sastojci:

• repa - 2 kom.,

• šljive - 10 kom.,
• maslac;
• Rajčica - 8 sati žlice ;.
• Češnjak - 1 češanj;
• limunska kiselina - okus;
• sol i papar - po želji.

priprema

Repa pročistiti, preskakanje s preko šljive mljevenje mesa i rezultirajući pržena mljeveno meso u ulju kroz 10 minuta. Kad se ohladi na jaja, dodati rajčica, sol, limunska kiselina, papar i češnjak. Sve dobro miješati, mljeti mikser dok glatka i poslužite.

Ljubitelji povrća kavijara sigurno cijeniti recepte gljiva i patlidžan kavijar. Uživajte u jelu!

Video: Cikla Kavijar

Video: Cikla Kavijar