Cikla marinirana repe

Borba toplinu na nekoliko načina: ili sjediti cijeli dan u klimatizirani ili hladno unutra. Prvi - je pun, ali drugi je lako učiniti uz pomoć bezalkoholnih pića i jela. Jedan od recepata "svjež" Izbornik može biti cikla uz marinirane repe.

Recept cikla marinirana repe

sastojci:

• kiseli repa - 400 g;
• Jaja - 3-4 kom.,
• krastavci - 2 kom.,
• rotkvica - 130 g;
• kopar - 1 hrpa;
• sol i papar - po želji.

priprema

kiseli repa utrljati na grubo većoj. Skuhajte jaja tvrdo kuhana i isjeckana. Rotkvica također naribati. Zeleni samljeti. Dodajte sve sastojke u hladnu, slanu vodu i pomiješati. Nadalje sezone s gotovih jela na okus.

Poslužite hladno cikle juha s sitno sjeckani kuhani krumpir, služio odvojeno, i kiselo vrhnje.

Cikla marinirana cikle s kobasicama

sastojci:

• kiseli repa - 400 g;
• Kuhana kobasica - 350 g;
• krastavac - 1-2 kom;.
• kefir - 800 ml;
• Jaja - 3-4 kom.,
• sok od limuna - na okus;
• bilje - na okus.

priprema

Prije pripravljen iz cikle kiseli repe treba kuhati i ohladi se na 400-500 ml otopine soli.

Kiseli repa izrezati u male kocke i utrljati na grubo ribež. Kobasica izrezati na kockice ili trake. Mi kuhati jaja tvrdo kuhana i slomiti. Svježih krastavaca su oguljene i izrezati na kocke. Izmiješati sve sastojke u lonac i prelijte jogurt. Razrijediti hladi cikle s vodom i sezone sa ukusom. Također, hladna juha začinjene limunovim sokom i dodajte nasjeckani peršin.

Izvorni hladno cikle juha s kiselim repe

sastojci:

• kiseli repa - 300 g;
• Rajčice - 500 g;
• Češnjak - 1 češanj;
• Luk - 1; PC.
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• bujon ili u vodi - 500 ml;

• kiselo vrhnje - okus;
• feta - 125 g;
• sol i papar - po želji.

priprema

Rajčice izrezati na pola, posuto uljem i pospite češnjakom prošao kroz tisak. Peći rajčice na 190 stupnjeva 25-30 minuta.

U tavi pripuskayut luk dok ne omekša, dodajući tome ukiseljeno repe i ispuniti sve juhu ili vodu. Sastojci kuhajte 5-10 minuta, a zatim pomiješana s pečenim rajčicama i pyuriruem putem uranjanja blender. Začinite cikle okus i ugasiti. Mi služimo hladnu juhu možete sa feta sirom i vrhnjem.

Video: Recept Hladno cikle juha s kobasicama

Video: Kiseli repa za zimu