Kajgana

Podcijenjena u našem kutu kajgana je vrlo popularan u cijelom svijetu. Jaja, pripremajući tako barem dva puta brže, ali i mnogo lakše, jer sada nema potrebe proučavati očuvanje integriteta žumance. Da biste saznali kako kuhati kajganu, odlučili smo razgovarati u sljedećim receptima.

Kajgana - Recept

sastojci:

sira - 45 g;
svježe bilje (vlasac, bosiljak) - na okus;
maslac - 5 g;
Jaja - 4 kom.

priprema

Umutiti 4 jaja zajedno s dobrim prstohvat soli. Tava sa rastopljenim maslacem preliti jaja, pričekajte dok ne iskoristite dno i dobro promiješati, kao da je nametanje komada na vrhu svake druge. Opet, čekati do dna zgrabite i ponovite postupak.

Do jaja na vatru, trljati krem sir sa sitno nasjeckanog bilja. Skinite posudu s jajima od vrućine i stavite sir na vrhu. Brojati do deset i pomiješati sve sastojke zajedno.

Poslužite kajganu na vrh suhi tost.

Kajgana s rajčicama

sastojci:

Rajčice - 120 g;
paprika - 70 g;
Jaja - 5 kom.;
Nekolicina graška;
perje luk - 3 kom.,
Umak od soje - 30 ml.

priprema

Na malom količinom ulja skuha kockice rajčice i papar, sve dok ova ne postignu do pola. Pomiješajte povrće sa graškom.

Tući jaja sa sjeckanim zelenim lukom i soja. Prelijte preko povrća zazharki i miješajte do tada, dok se jaja ne bi uhvaćen na sve strane.

Kajgana u lisnatom tijestu

Ako želite donijeti doručak na sljedeću razinu, a zatim kuhati omlet umotan lisnato tijesto na iznenađenje svih članova kućanstva.

sastojci:

lisnato tijesto list;

jaja - 6 komada,.
gljive - 60 g;
Kobasica - 80 g;
peršin - okus;
ribani sir - 40 g;
maslac - 5 g

priprema

Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Otopiti tijesto i razvaljajte tanko. Rubovi šav izrezati u trake u par centimetara debljine, ali ne doći do centra. Neka središnji dio će biti jednaka debljini od 5-7 cm.

Pripremite kodirane prve pržiti gljive, a zatim ih miješaju s komadima kobasice i jaja zaljev. Gotove kajgana dodatak sira i svježeg peršina, a zatim ga staviti u središte tijesto sloja i pokriti s bočnim panelima, polaganje zadnji pletenicu. Ispeći jelo za pola sata.