Zapečeni ravioli

Recept lonac raviola je vrlo jednostavno izvesti. Vi čak ne morate ih kuhati! Samo je ležala u smrznutom obliku, prelijte umakom i pospite ribanim sirom. Samo pola sata u pećnici - i vrlo ukusan i zadovoljavajući jelo, san svakog gladnih ljudi već na stolu.

A za početnike domaćice tepsija Knedle samo božji dar! Prvo, naravno, ne mogu staviti svoju ruku načinio i trgovine knedle - s odgovarajućom ispunom sa sirom, tako da će izgledati vrlo plemenito. I drugo, ne postoji opasnost da se knedle kuhati ili držati zajedno, kako u njihovoj tradicionalnoj kuhinji. Ovaj lonac je gotovo nemoguće zabrljati gore!

Pečene ravioli sa sirom u pećnici

sastojci:

okruglice - 800 g;
luk - 2 kom.,
Jaja - 4 kom.,
majoneza - 2/3 st,.
sir krutina - 100 g;
bilja (kopar, peršin) - 1 grede;
sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Rezanje prženi luk pola prstenje par minuta u biljnom ulju do zlatno smeđe. Tepsiju mast sa maslacem i malo zagrijati u pećnici. Zbog toga nije Knedle će se držati.

Stavite smrznutu peljmeni u obliku jednog sloja. Lagano sol i papar. Gornji poklopac sa „kaput” u prženim lukom. U zdjeli umutiti, tuku jaja, dodajte ih u majonezu. Sol, papar. Ispuniti ove smjese okruglica s luka. Posipati ribani sir na grubo ribež. Brod tepsija ravioli u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta. Kada je kora od rastopljenog sira pocrvenjeti, složenci izvaditi i dati mu malo ohladi. Izrezati na dijelove i pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Recept lonac raviola s gljivama i rajčicama

sastojci:

okruglice - 500 g;
gljive (svježe) - 100 g;
brašno - 2 žlice. žlice;
kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice;
sir krutina - 100 g;
rajčice - 3 kom.,
Luk - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Luk, sjeckani u male kocke, pržiti do zlatno. Dodaj u njoj par žlice brašna, malo passiruem. Nekoliko minuta kasnije poslati na tavi nariban na grubo se dobiva veća mrkva i smrvljenih na tanke kriške gljiva. Pržiti, uz miješanje, preko srednje topline za oko 5 minuta rajčice opekline kipućom vodom, ukloni kore i utrljati na većoj. Dodavanje dobivene od rajčica pire za povrće. Napunite sve sa 2 šalice vode. Kada kuhanje, dodajte kiselo vrhnje, sol i papar.

Na namascenu ladicu u jednom sloju širenje smrznute knedle. Vrh ravnomjerno rasporediti gljive s povrćem. Pecite u zagrijanoj 200 stupnjeva peći oko sat vremena. Zatim pospite naribanim sirom na grubo većih, a zatim ga poslati u pećnici - u obliku ukusne kore.

Kako kuhati u lonac od ravioli u multivarka?

sastojci:

okruglice - 400 g;
kiselo vrhnje - 6 žlice. žlice;
umak od soje - 1 žlica. žlica;
maslac - 30 g;
lovorov list - 1 kom;.
sir krutina - 150 g;
Češnjak - 1 češanj.

priprema

Bez odmrzavanja, stavi Knedle u Multivarki zdjelu, a na vrhu njih - sjeckani u male komadiće maslaca. Kiselo vrhnje pasmina više 1 šalicu kipuće vode i dodajte češnjak prošao kroz tisak.

Prelijte umak od soje i dobro sve izmiješajte. Ispunite s vrhnjem odijevanja knedle, staviti lovorov list i kuhati na „pečenje” modu, bez pada poklopac. Zatim uklonite lovorov list, mix knedle i posuti ih sa naribanim sirom na grubo ribež. Multivarku blizu i kuhati u isto vrijeme još 20 minuta.