Pečeni okruglice

Mnogi, iako kao knedle, ali se slažu da je jednostavan već kuhana prilično umorna, a ako to nije slučaj, onda doživljava kao uobičajena. Tako je za promjenu potrebno je pokušati knedle pečene, tim više što raznolikost recepata može biti dovoljna za mali kulinarski brošure.

Recept pečena ravioli u lonac s gljivama

sastojci:

okruglice - 350 g;
voda - 1, 5 litara;
mrkva - 2 kom.,
kopar (svježe) - 40 g;
luk - 4 svjetiljke;
gljiva - 300 g;
krema - 250 g;
pimen - 5 graška;
paprika - 5 graška;
Peršin - zrake;
tlo papar;
osuši češnjaka;
biljno ulje - 20 g;
sol.

priprema

Najgora stvar u knedle - to je ono što želim ukusna i ukusna raditi samo po sebi. Dakle, naravno da je poželjno koristiti domaće knedle.

Recept je dva lonac, iako, naravno, oni su različiti. Prvo, morate kuhati juha od povrća, to može biti jednostavan mrkvu i luk, ali možete rezervirati za drugim jelima, dodajući neke korijene, kao što su parsnips i celer. No, u ovom slučaju, oguliti i izrezati na pola mrkve, nije potpuno čista dvije žarulje, ostavljajući vrlo gusta oguliti i izrezati ih na pola, previše. Staviti te povrće u hladnoj vodi i vrelištem bodova sijeku s točno pola sata, a zatim dodajte peršin, sol i papriku, ostavljajući kuhati po istoj stopi. Prije upotrebe, obavezno ispraznite juhu i kuhano povrće može sigurno bacaju, su napravili svoj posao.

Još jedan luk izrezati na chetvertkoltsa i pržiti na maslacu, a zatim se pridružio im pere i narezane gljive kriške i pržiti još malo.

Pokrijte dno posude sjeckani luk pola prstenje posljednje, ali ne put sve pokloniti vam za buduću referencu. Nakon staviti pola knedle, ležali su iz pržene gljive i luk, pa i na vrhu kiselo vrhnje pomiješano s nasjeckanim koprom, a zatim ponovite sve prethodne knjige, onda ne zaboravite zaliti napete juha 2/3.

Sada možete poslati posude u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, a za pola sata, skinite poklopac i neka ispeći knedle.

Ravioli, pećnica peče u krem sira

sastojci:

okruglice (smrznute) - 0,5 kg;
polutvrdi sir - 100 g;
luk - 2 luk;
krema - 400 ml;
maslac - 40 g;
biljno ulje - 20 g;
kopar - 4 grančice;
peršin - 5 grančica;
paprika;

sol.

priprema

Ogulite i nasjeckajte luk pola prstenje, a onda lagano propržiti na maslacu, ne pržiti do smeđe. Kiselo vrhnje pomiješajte s prženim lukom, začini, sol i sjeckani bilje, usput, budite oprezni sa soli, ako ste kupili sir je dosta slan. Oblik namijenjen za pečenje, staviti okruglice u jednom sloju, a na vrhu smjese luk, kreme i začina. Sve je pospite naribanim sirom i pecite u unaprijed za pola sata na temperaturi od 180-200 stupnjeva.