Juha s okruglicama

Postoji mnogo mogućnosti za kuhanje juhe - povrće, žitarice, juhu i mršav. A mi ćemo vam reći kako kuhati juha s okruglicama - brzo, jednostavno i vrlo ukusno.

Juha s okruglicama - recept

sastojci:

• krumpir - 3 kom.,
• knedle - 10 kom.
• luk - 100 g;
• mrkva - 130 g;
• Voda - 1,5 l;
• bilje, začini i sol - na okus.

priprema

Izostaviti narezane krumpire u kipuću vodu, dajući valjanje kuhati oko 5 minuta, a zatim baciti knedle. Nakon 5 minuta dodati zazharku nasjeckanog luka i mrkve. Za okus dodajte sol i omiljene začine. Kada su krumpir i knedle su spremni, možemo isključiti juhu, dodajte sjeckani povrće. Dajemo mu poklon, a zatim izlije u pločama.

Juha s okruglicama u multivarka

sastojci:

• knedle - 250 g;
• Krumpir - 150 g;
• mrkva - 100 g;
• Luk - 120 g;
• paprika - 70 g;
• - 2 litre vode;
• lovorov list, papar, sol - na okus;
• biljno ulje.

priprema

Luk melenko raspasti. Tri mrkve na ribež. Paprika izrezati na kocke. Grlo za kup Multivarki biljno ulje, staviti mrkva, luk i pržite oko 10 minuta u „pečenje”. Zatim dodajte krumpir, kockice, lovor, začini, sol, preliti vrelom vodom i uključiti „kaljenjem” način za 60 minuta. 10-12 minuta prije kraja režima multivarku bacanje okruglicama. Ako su zamrznuta, da tekućina zakuha brzo, staviti jedinicu „pečenje” modu. Prije posluživanja u svaku zdjelu dodati malo nasjeckanog bilja i kiselo vrhnje.

Bakina juha s noklicama - recept

sastojci:

• mesne okruglice - 650 g;
• Krumpir - 350 g;
• Luk - 120 g;
• mrkva - 120 g;
• pasta od rajčice - 2 žlice. žlice;
• bilja i sol - na okus.

priprema

Guljenja krumpira, izrežite na kockice, bacanje u kipuću vodu i dovesti do mekane. Luk izrezati na kockice melenkimi i tri mrkve na ribež. Pržiti povrće u biljnom ulju, dodati pastu od rajčice i promiješati tomim 2. Sada više minuta u tavi s okruglicama od krumpira broda, zazharku s rajčice, sol i kuhati dok ne bude spremno pelmeshek. To će potrajati oko 10 minuta. Već prije podnošenja pritrushivaem juha s nasjeckanim začinskim biljem.

Juha lijeni knedle s krumpirom

sastojci:

• tlo govedina - 330 g;
• Jaja - 2 kom.,
• mrkva - 120 g;
• lovorov list - 1 kom;.
• kopar - 70 g;
• Bujon - 2,5 l;
• voda - 220 ml;
• luk - 250 g;
• rastopljeni maslac - 20 ml;
• prosijan brašno - 3,5 šalice;
• Krumpir - 500 g;
• sol.

priprema

U zdjelu, prelijte prosijano brašno, napraviti lune i sipati u nju malo tukli jaje. U vodi, promiješati i sipati sol u rupu. Mijesiti tijesto, zatim ga omotajte folijom i ostaviti pola sata. U međuvremenu nasjeckajte po mogućnosti fino luk (200 g), i stavi ga u nadjev. Mi to, papar sol i dobro izmiješati. Krumpir očistiti i izrezati na kocke. Preostali luk rasturati, mrkva i prošao kroz ribež. Pržiti u ghee mrkvu i luk. Po isteku pola sata smo Tijesto podijeliti na 4 dijela i razvaljajte svaki od njih u krug. Na svakom od njih staviti nadjev i distribuirati nije pregusta. Svaki krug formiranje roli i izrezati na kriške njega široke oko 5 mm. Stavili smo ih na pripylennuyu brašno ploču i uklonite ga u zamrzivač. Sada, u zalivši lonac juhe, donijeti ga na čir i kuhati krumpir baciti dok ne omekšaju. Sada uronjen u kipuću vodu, naše lijene okruglice i kuhajte dok ne budu spremni. Na samom kraju dodati zazharku luka i mrkve, lovorov list i kuhati nakon daljnje 2 minute. Poslužite ovaj krumpirova knedle s kiselim vrhnjem ili majoneze.

Video: gljiva juha s okruglicama

Video: Recept: knedle kući! Dyushbara, juha s okruglicama recept iz kylinarik.ru

Video: najviše ukusna juha s okruglicama