Juha s okruglicama u pileće juhe

Njoki - klasičan dodatak juha za one koji žele napraviti prvi obrok sitost brzo i lako, jer ništa Dodajmo male dijelove tijesta u juhu ključanja, pričekajte nekoliko minuta prije uspona i nastaviti do uklanjanja uzoraka. U ovom članku ćemo dijeliti recepte juha s okruglicama pileća juha.

Pileća juha s knedlama - recept

sastojci:

• maslac - 35 g;
• Osuši timijan - 1/2 TSP ;.
• brašno - 120 g;
• mrkva - 280 g;
• chicken trup - 1,6 kg;
• Luk - 220 g;
• gljiva - 320 g;
• grašak - 290 g;
• prašak za pecivo - 1 3/4 žličica ..

priprema

Nakon čišćenja piletina truplo, napunite ga vodom i staviti na laganoj vatri. Neka juha kuhati pola sata, a za to vrijeme će vam trebati samo s vremena na vrijeme biti uklonjena s površine šuma. Kuhana piletina, izvadite iz tekućine, potpuno hladnom i rastavljati.

U tavi rastopiti maslac i koristiti ga popecite luk i mrkvu. Za povrće, dodajte sušeni timijan, gljive tanjur i pričekajte dok se svi vlaga ishlapi iz prošlosti. Prelijte povrće i gljive pripremljene juhe, dodajte komade piletine i graška. Mijesiti tijesto za okruglice iz mlijeka, brašno i prašak za pecivo. Dodaj debeli tijesto u juhu vrenja i kuhati ih uspon.

Možete pripremiti klasični pileća juha s okruglicama i multivarka, dovoljno je kuhati povrće zazharku rastavljati pticu na komade i preliti svu vodu. Sat vremena kasnije, „kuha” u juhu možete dodati grašak i njoke.

Pileća juha sa sirom okruglicama

Vjerojatno neće nikada kuhati sir juha, ali što je s okruglicama sa sirom u liniji? Osim ribanog parmezana recept ove knedle su mirisne sušeno bilje.

sastojci:

Za knedle:

• brašno - 120 g;
• prašak za pecivo - 2 žličice ;.
• Jaje - 1 kom;.
• mlijeka - 120 ml;
• nekolicina ribanog parmezana;
• prstohvat osuši peršin, mažuran i kadulje.

Za juhu:

• pileća juha - 1,7 L;
• Maslinovo ulje - 15 ml;
• gljiva - 190 g;
• češnjak luk vlasac - 2 kom.,
• Luk - 90 g;
• konjak - 45 ml;
• Brašno - 15 g;
• kuha pile - 320 g;
• krema - 65 ml.

priprema

Gljive i luk skuha u maslinovo ulje, rakiju i sipati zazharku omogućiti alkohol u potpunosti ishlapi iz nje. Pomiješajte povrće sa brašnom i razrijediti s vrhnjem. Stalno miješajući, prelijte sve pileća juha, dodajte piletinu demontaže na vlakna i čekati kipuću juhu.

Pripremu sira okruglice miješanjem ribani parmezan s mlijekom, jaja, brašno i prašak za pecivo. Produžite tijesto sa začinima i začinskim biljem, a zatim početi dodavati dijelove nje u kipuću juhu. Čim njoki opticaju, jelo je spremno.

Kako kuhati pileća juha s okruglicama od krumpira?

Gomolji krumpira ne samo da može dodati u juhu od pre-cut, ali i da bi im sastojak mekane okruglice, koje će donijeti u zdjelu teksture raznolikosti.

sastojci:

• Pile - 1.2 kg;
• celer stabljika - 2 kom.,
• glava češnjaka;
• Luk - 180 g;
• brašno - 235 g;
• Jaje - 1 kom;.
• pyurirovanny krumpira - 1 1/2 st.,
• mrkva - 110 g;
• tikvice - '85

priprema

U tavi stavite komade piletine i sjeckani luk, mrkva, celer, tikvice, izrezati na pola češnjaka glavu i ispuniti sve 2,5 litara vode. Nakon što je tekućina dolazi do kuhati, pirjati juha još 40-45 minuta. Ovaj put je dovoljno za kuhanje knedle. Za potonji, morate miješati zajedno brašno i pyurirovanny krumpir, dodajte jaje, a zatim mijesiti tijesto rukom najmanje 2-3 minute. Nakon hlađenja tijesto, podijeliti ga i uvaljati ga u male loptice. Dip loptice tijesta u kipuću juhu i čekati njihov uspon.