Sir krem juha

Svi oni koji pate sada hitno ovisnost o hrani s visokim sadržajem sira treba radovati u sljedećim receptima, jer u ovom članku ćemo naučiti kuhati bogatu juhu od sira.

Kako kuhati juhu od sira?

sastojci:

maslac - 40 g;
bijeli luk - 80 g;
mrkva - 120 g;
feferon - 1 kom;.
češnjaka - 3 kom.,
crvena paprika - 2 g;
Brašno - 20 g;
mlijeka - 240 ml;
Pileća juha - 1 L;
Krumpir - 130 g;
ribani sir tvrdi - 150 g

priprema

Rastopiti maslac i ognjišta passeruem za prihvat sjeckani bijeli luk i mrkvu, i feferon. Kada luk postane proziran, povrću, možete dodati nasjeckani češnjak i nastavite kuhati još nekoliko minuta. Dodajte brašno s povrćem i začinima, promiješati i kuhati nekoliko minuta, a zatim uliti sadržaj brojlera mlijeka i juhe. Stavite juhu narezane gomolja krumpira, smanjiti topline, pokriti posudu s poklopcem i ostaviti čamiti povrće oko sat vremena.

Korištenjem miješalica pyuriruem povrća tijekom mućenje dodavanjem male količine ribanog sira. Na ovoj, priprema sira Krem juha gotova, još uvijek služi za stolom dok je imao vremena da se ohladi.

Sir krem juha s piletinom i croutons

sastojci:

Luk - 70 g;
češnjaka - 3-4 kom.,
biljno ulje - 30 ml;
maslac - 40 g;
Brašno - 25 g;
pileća juha - 500 ml;
rajčice sok - 2 kg;
smrznut kukuruza (kukuruz) - 1.,.
feferon - na okus;
kuha pile - 250 g;
masnih krema - 450 ml;
ribani sir - 225 g

priprema

Passeruem luk češnjak i u smjesi vrhnja i biljna ulja. Dodajte brašno popecite, promiješati i sipati juhu. Kad tekućina dosegne točku ključanja, izlagati ga kuhati dok dok se ne zgusne.

Dodaj u bazi juhe za rajčica, kukuruz i sjeckani feferon. Nakon staviti Kuru Bates vatru i kuhati juhu bez poklopca oko 15 minuta i na kraju kuhanja ulijte vrhnje, dodajte ribani sir i miješati sve gore dok se sir ne otopi. Poslužite juhu s croutons.

Krem sir sa gljivama

sastojci:

maslac - 45 g;
bijeli luk - 80 g;
češnjaka - 2 kom.,
svježe gljive - 480 g;
Brašno - 40 g;
Pileća juha - 750 ml;
mlijeka - 500 ml;
ribani sir tvrdi - 200 g

priprema

Rastopiti maslac i passeruem to sjeckani bijeli luk. Nakon 3 minute dodajte gljive na tavi i povećati vatru. Kada je vlaga ispari iz gljivica, mogu se puniti zazharku brašno i vodene i izlije bujon. Začinite juha na okus i ostaviti da se kuha na laganoj vatri oko 15 minuta. Korištenjem miješalica pyuriruem sadržaj tavi, dodajte ribani sir i čeka kad se potpuno ne otopi. Sezona sa sirom krem juha s gljivama na okus i poslužite.

Sir krem juha s kozicama

sastojci:

maslac - 30 g;
bijeli luk - 80 g;
mrkva - 130 g;
vlasac;

češnjaka - 3 kom.,
Brašno - 20 g;
suho senf - 3 g;
krema - 120 ml;
povrće bujon - 750 ml;
pivo - 350 ml;
3 različite vrste sira - 1 st. svaki.

priprema

Rastopiti maslac, passeruem za prihvat mrkva, luk i češnjak, dodati mješavinu brašna i senf, promiješati i izlije bujon. Nakon nekoliko minuta dodajte vrhnje i pivo. Kad juha zakipi, smanjiti vatru i kuhati povrće 8 minuta. Put škampi, čekamo par minuta i počnite dodavati ribani sir, miješajući tako da su potpuno rastopi. Za ovaj recept nije potrebno koristiti tri vrste sira, može se ograničiti na jedan, ali više sira, više potpuna će biti okus gotovog jela.