Sir juha s kobasicama

Prvi topla jela popularni u bilo koje doba godine. Zima ili kišovito jesen lijepa topla mirisna juha ili srdačna pileća juha. No, u toplinu, a toplina može uzeti osvježavajući zamoči ili cikle juha okroška. Međutim, ne postoji univerzalni recept jela - juha od sira s kobasicom.

Sir juha s dimljenim kobasicama

sastojci:

krumpir - 3 kom.,
Mrkva - 1; PC.
Dimljeni kobasica - 150 g;
sira - 200 g;
sol i papar - za okus;
voda - 3 litre.

priprema

Da vidimo, kako kuhati juha s rastopljenim sirom i kobasicama. Krumpir oprati blato, čiste lomiti kocke i kuhati u slanoj vodi. Mrkva moj, čist, a tri u prosjeku terochke. Zatim tanke trake shinkuem kobasica i sa mrkvom pržene u ulju. Nakon što su krumpir kuhani, dodajte prženje na kockice sira, sol i papar. Sve promiješati, kuhati malo, da se sir potpuno ne otopi. Gotova juha ispadanje na tanjure, ukrasite zelje, kobasice prstenje i stavi na stol.

juha recept sir s kobasicama

sastojci:

proizvodi od sira - 1 kom;.
sir - 50 g;
pod kobasica - 150 g;
luk - 1 kom;.
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
krumpira - 1; PC.
Voda - 2 l;
zeleno - na zahtjev.

priprema

Tko će objasniti kako kuhati juhu od sira. U kipuću vodu baciti oguljene i isjeckane na kockice krumpir kuhati dok pola. Ovaj put melenko nasjeckajte luk i pržiti u biljnom ulju. U tavi s krumpirom dodajte luk prženja kobasica i izrezati na trake. Postupno baciti topljeni sir, sjeckani na kockice. Kao što se može vidjeti, svi smo dobro promiješati. Dodajte sir, nariban na grubo većih tvrdi, soli na okus i bacanje juha zelje.

Juha s dimljenim kobasicama i tjestenine

sastojci:

topljeni sir - 3 kom;.
maslac - 50 g;
luk - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
Voda - 2,5 l;
Češnjaka - 2 režnja;
Dimljeni kobasica - 300 g;
Tjestenina - 100 g;
vlasac;
soli i začina - po želji.

priprema

Mi smo stavili na vatru malu posudu s vodom i početi da se uključe u pripremu povrća. Mrkva i luk su čisti, oprati i isjeckati na trake. Sada stavite maslac u tavi maslitse, to rastopiti i pržiti povrće. Ovaj put, izrezati u male kocke topljeni sir i baciti ih u kipuću vodu. Dajemo sir potpuno ne otopi, povremeno miješajući juha. Nakon toga, staviti u juhu od povrća i pržena Julienne dimljene kobasice. Na kraju bacanja sjeckani zeleni luk, tjesteninu, sol, protisnuti češnjak i začine. Isključite juhu od sira s kobasicom topljenog sira, pokriti s poklopcem i dati ga zakuhati.

Jednostavno juha sir

sastojci:

Kuhana kobasica - 300 g;
topljeni sir - 200 g;
Krumpir - 4 kom.,
žarulja - 2 kom;.
mrkva - 2 kom.,
biljno ulje;
Voda - 2 l;
sol, crni papar - za okus.

priprema

Dakle, povrće očistiti, oprati i prizemlje: tri mrkve na grubo većih, luk shinkuem i krumpir izrezati na sir juha s kobasicama recept kocke s kobasicama. Topljeni sir cijeđenje kroz spadefoot. Zatim smo stavili na vatru lonac s vodom i baciti dobiti isjeckan sir. Pričekajte dok se juha dođe do kuhati i odmah šire krumpir.

Dok je ona kuha, da li pržena. To se zagrije na tavi biljnog ulja, a zatim se u njoj pržena mrkva, luk miješanje. Kad je povrće gotovo spremni, dodajte kobasice i nastaviti kuhati još minutu 3. Zatim, odjeveni sa pržene juhe, sol, papar i dovesti do kuhati. Zatim uklonite posudu s vatre, blendarim i poslužiti juhu na stolu.