Recept za kuhano vino kod kuće

sadržaj:

Recept za kuhano vino kod kuće
Recept domaće kuhano vino s voćem
Video Tutoriali

Riječ „kuhano vino” je povezana sa mir, udobnost i toplinu. Ovaj topli napitak, koji je napravljen na osnovi vina bila popularna u srednjem vijeku, u visokom društvu Europe. Kasnije, u osamnaestom stoljeću počeo pripremati prije božićnih tržištima i državnim praznicima. U nordijskim zemljama i na ulicama Velike Britanije uživali ljudi topli napitak, koji je napravljen na svakom uglu. Ipak kasnije, prije oko 150 godina, a postupak pripreme kuhanog vina postao poznat na području naše zemlje. A tijekom vremena on samo dobiva na popularnosti.

Povjesničari kažu da je domovina kuhano vino, u stvari, je drevni Rim. Ondje je počeo dodavanje začina u vino. Glavna razlika od kuhanog vina u trenutku - to je ono što je bio korišten hladno.

Recept konvencionalna kuhano pripremiti kod kuće, na bazi suhe crnog vina. korištenje polusuho vino ponekad je dopušteno. Piće dolazi u umjereno jak, dobro zagrijati i može biti poslužen na svečanosti ili običnih obiteljskih okupljanja. Ako želite dodati stupanj, možete dodati jak alkohol - rum ili konjak. A ako se smanji - onda neka ga stajati u vatri. U Njemačkoj, osnovan alkohol standardni sadržaj kuhano vino, to ne bi trebao biti manji od sedam posto. Ako se ne lijepi, ne može se nazvati piju kuhano vino. Također, u bilo kojem receptu, to se ne preporuča kuhati.

Ova ukusna napitak smatra prijeko na hladnoći. Mnoge domaćice su sanjaju da znaju kako kuhati za kuhano vino kod kuće i da se mogu dodati kako bi se poboljšala okus. U nastavku možete vidjeti nekoliko recepata. Glavna značajka kuhano vino - je da možete koristiti začine i začina na svoj ukus. Ako znate kako napraviti običnu kuhano vino, možete mijenjati recept po vašim željama - uklanjanje ili dodavanje sastojaka za njega.

Recept za kuhano vino kod kuće

sastojci:

Cimet i muškatni oraščić - jedan prstohvat.
Jedna polovica soka od limuna.
jedna žlica šećer.
Šest suhe Clove pupoljci.
Jedna boca suhog crnog vina.

Priprema:
Ulijte u posudu crnog vina, toplo topline i dodati sve prave začine. Pijte dobro promiješati i dovesti do vrućem stanju. Ali nikad kuhati kuhano vino! Zatim izvadite iz topline kuhano vino i poklopac. Neka to odstoji 10-15 minuta i možete početi koristiti.

Ako znate kako napraviti kuhano vino kod kuće, možete luchitsya od mnogih bolesti. Neutralna kuhano vino se preporuča piti s medom kao lijek ili prevenciju prehlade.

Recept domaće kuhano vino s voćem

Ovaj recept će napraviti okusom piće koje će zadovoljiti kućanstvu ili kosti.

sastojci:

Dvjesto mililitara vode.
Cimet.
jedna žličica muškatni oraščić i kardamom.
Pet grašak i crne piment.
Šest klinčić pupoljak.
jedna žlica med.
Jedna jabuka.
Jedna četvrtina limuna.
Jedan od naranče.
Tri - četiri žlice šećer.
Boca crnog vina.

Priprema:
Za početak, oprati i izrezati na kriške voća. Ulijte u vodu posudu, staviti na vatru i dovesti do 40-50 ° C. Zatim baciti vode papar, klinčić, cimet, kardamom i muškatni oraščić. Stalno miješajte i dovesti smjesu na 70 ° C, a zatim uliti u vinu i napraviti mali požar. Sada možete popiti vkinut izrezati male kriške naranče i šećer. Nakon 10 minuta, možete ukloniti iz topline, dodajte med, dobro promiješati i pustiti infuzijama za oko 15 minuta uz čvrsto pokrivena poklopcem. Spremni kuhano vino možete sipati u čaše i ukrasite kriškama jabuke ili limuna.