Farski otoci - Kuhinja

Uobičajena večera stanovnik oštre Farski Otoci - prava katastrofa za vegetarijanski. Farski Otoci su bogati janjetinu i ribu i domaće kuhinje, naravno, temelji se na njih. Evo ovo dobro i više nego dovoljno: ovce dvostruko više od muškaraca, a riba se može naći, u stvari, da bilo tko, čak i većina hirovita okus. Vrlo popularan s lokalnom ovaca sir, sve vrste plodova mora, mesa, morskih ptica i njihovih jaja, krumpira.

Vrijedno je spomenuti da je u Danski kuhinja nije prihvatio koristiti puno začina ili soli, tako da sva jela su sveprisutni međusobno razlikuju u okusu. Farski vole osjetiti pravi okus unosa hrane, tako da nema točenje ili pojačivača okusa, oni nisu koristili.

Zaklada kuhanje Farski

Na temelju malog broja dostupnih proizvoda, Farski Kulinarstvo stvara tzv skromne remek-djela. Na primjer, tradicionalna Farski jelo „rastkyot” - lagano suši janjetinu, koja se priprema 6-9 mjeseca. Ovce zaklane na početku jeseni, a dugi mjeseci malih komada mesa, rastegnut i kravatu, sušene na vjetru. Unatoč jednostavnosti i jednostavnost pripreme, ovo jelo je vrlo, vrlo ukusna. Obično se poslužuje s kruhom, režući meso na tanke kriške. Ne manje popularno jelo „skerpikyot” recept koji je jednostavan u krajnost. To je uobičajena ćudljiv, ali vyalyat njega više od godinu dana, a potom je služio u cjelini, bez ikakvog liječenja.

Na prilog često služili krumpir, riža ili hladni Brod (ponekog ribe, mesa i ovčji sir).

Riba se obično vyalyat na isti način kao janje. Sušena riba se zove rostur-festur i suše - ili rostanfisk turranfisk. Najčešće u tablici može se naći Farski haringa, bakalar, iverka i iverak. Međutim, ne postoje ribarnica - sami lokalne ribe, ali posjetitelji otoka možete uživati u ribljim specijalitetima u kafiću ili restoranu.

Farski - veliki ljubitelji sendviča, i tretirati ih s velikim strahopoštovanjem i pažnjom. Tu sendviči su sudjelovali u profesionalnim kuharima. Lokalni sendviči razlikuju impresivnu veličinu i veliki broj različitih sastojaka. Oni su služili kao neka vrsta snack, a kao potpuno samostalno jelo, koji, usput, su uzeti s vilicom i nožem, u svakom slučaju, nije svojim rukama, kako smo navikli. Lokalni kuhari izumio oko 300 različitih recepata smorrebrodov (tako da je slična uobičajenih sendviča zove na ovim prostorima). Usput, ti troškovi također nije mala, pa ako osjeti potrebu da isprobate jednu od tih „sendvič umjetničkih djela”, pripremiti, kako kažu, svoj novac.

Kao iu većini zemalja, Farski Otoci biljem poput čaja i kave. Od bezalkoholnih pića su sada dobivanjem popularnost piva, koji je sastavni dio mjesečnog uvozi iz različitih zemalja.

Gdje kušati nacionalni jelo od Farske otoke?

Nažalost, u posljednjih nekoliko godina Farski Otoci postaje sve popularnija internacionalne kuhinje, tako da mnogi objekti su promijenili svoj profil. Ipak, postoje mjesta gdje i sada možete uživati u domaćim gastronomskim delicijama. Na primjer, kada se restoran Glasstovan hotel Føroyar Hafnia ili u restoranu hotela, koji se nalaze u skromnim ali šarene Torshavn - glavni grad Farske otoke.

Što se tiče cijene, onda Farski Otoci turistički će se teško spasiti nego ikad, uključujući hranu. Međutim, uvijek postoji mogućnost da se jesti u fast food i da je puno bolje i jeftinije, dionica s hranom u supermarketu. Cijene za svježe povrće i voće također su previsoki, jer način na koji oni nisu blizu prevladati doći do lokalnih policama trgovina. Dakle, ako ste nisko na financije, kupite nešto iz lokalnih low-cost proizvoda.