Palačinka tava

Svaka obitelj ima svoj najdraži i najbolji palačinka tava, koje je označeno za godina. No, ako ipak ne ga imati, onda je vrijeme za kupnju ovog vrlo posuđe. Kako napraviti pravi izbor morate znati da nudimo na tržištu za posuđe palačinke.

Kako odabrati palačinka tava?

Iskusni domaćice vole da se bave klasika, to jest, s lijevanog željeza tava, pozivajući se na činjenicu da su palačinke nikad se pristanut i dobiveni vrlo izvrstan okus. Mlade hostese, samo mastering znanost o kuhanju je više prikladan za korištenje Tankostijeni metalni tava s non-stick premaz, koji se ne izmori ruke, a palačinka nije grumen ni prvi ni zadnji.

Na posebnom mjestu je palačinka tava za indukcijske peći. Uostalom, nije sve posuđe pogodan je za ovaj uređaj. Dakle, nema problema pržiti palačinke u lijepom modernom štednjaku, potrebno željeza ili čelika, nehrđajućeg čelika pan. Oni mogu imati unutarnju oblogu non-stick ili biti bez. Na poleđini dno pan odgovornog proizvođača, provjerava se s ovom vrstom kompatibilnosti ploče.

Tava od lijevanog željeza palačinka

U nekim obiteljima, takvi posuđe nasljeđuje. Stara lijevanog željeza tava, je vidio mnogo u svom životu, ne pogoršati s vremena na vrijeme. Upravo suprotno - palačinke na njoj ne spali i otići zlato s mnogo malih rupica koje ih čine filigranski umjetničko djelo.

Ali ne mislim da tavi takvog materijala, relikt prošlosti. Moderni proizvođači proizvode takve proizvode, a sada, samo niska naplatak - pravi, k vragu, usput rečeno, smanjuje njihovu znatnu težinu. Dok su ove tave su teški i zahtijevaju neke vještine da ih koriste - zadovoljstvo.

Palačinka kotao s neljepljivim premaza

Moderni lagani modeli izrađeni su od aluminijske legure ili black metal i imaju nisku specifičnu težinu, što uvelike olakšava život ljubavnica. U usporedbi s neprevučenih tave, one koje imaju non-stick premaz lakše očistiti i palačinke nisu cijepaju pod kojim okolnostima.

Za pečenje palačinke u tavi s non-stick premaz nije potreban za dodavanje goriva, kao iu običnim čelika ili aluminija. Za non-stick slojem teflonskim i keramike, koji uz pravilnu njegu trajat će jako dugo vremena. Za uklanjanje i okrenite palačinke u tavi morate kupiti poseban plastični nož.