Kokos krema

U većini slučajeva, od kokosa ili kokos pripremu raznih slastica, na primjer, kao što je mekana i ukusna i mirisno kokosovo vrhnje. Neka nas i mi ćemo pokušati!

Kokos krema - recept

sastojci:

Kokosa - 300 g;
mlijeka - 400 ml;
Sirup - 100 g;
Šećer - 125 g;
jaja - 4 komada;.
kašu - 120 g;
biljno ulje.

priprema

Kako napraviti kokos krema? Meso kokosa utrljati na fini ribež, preliti mlijekom i dovesti do kuhati. Zatim izlije mlijeko kroz veliki sito u zdjelu i stisnuti kokos. Nastala tekućina je uklonjena, a sa strane. Mi kombiniramo šećer s melasa, sipati malu količinu vode i kuhati dok se potpuno ne rastopi. Peći zagrijava na 180 ° C Jaja pokušavaju voziti na kokosovo mlijeko. Dodajte otopljeni šećer i promiješati. Kalup mast s biljnim uljem. Orasi, indijskih oraščića i samljeti ih i posuti dno. Kokos-popuniti ga i uroniti jaja vrhnje do sredine plijesni u vodenoj kupelji u pećnici oko 1,5 sata. Nakon vrijeme kokos krem kolač je spreman!

Krema s kokosom

sastojci:

kokosa - 300 g;
mlijeka - 250 ml;
šećer palma - 125 g;
kardamom praška - 0,5 TSP ;.
režnja, muškatnog oraščića - okus;
Sirup - 100 g;
jaja - 4 komada;.

indijskih oraščića - 120 g

priprema

Ulijte kokosovo mlijeko i dovesti do kuhati. Nastala kokosovo mlijeko filtar, i stisnuti pulpe. Palm šećer samljeti i kombinirati s melase. Napunite mlijeko, kuhati dok ne postane glatko. Umutiti jaja sa kokosovim mlijekom, dodajte tlo kardamom, klinčić, muškatni oraščić.

Na dnu ramekins širiti orahe, kokos, a zatim masu od jaja. Mi smo stavili ih u vodenoj kupelji i staviti u 1 sat u zagrijanoj 170 ° C peći. Spremni krema hladna i primijeniti prema uputama.