Fritule od tikvica i krumpira

Nudimo vam kuhanje nevjerojatno ukusna i zdrava fritule od tikvica i krumpir. Oni su odličan izbor za brzi snack ili srdačna doručak. Poslužite ih najbolje s niskim udjelom masti kiselo vrhnje, jogurt ili umak od vrhnja.

Recept za fritule od tikvica i krumpira

sastojci:

• brašno - 2 žlice. žlice;
• tikvice - 1 kom;.
• krumpir - 2 kom.,
• luk - 1 kom;.
• Češnjaka - 2 režnja;
• svježe kopra - 0.5 greda;
• Jaje - 1 kom;.
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Tikvice oprati, odsjeći koru, ako je potrebno, utrljati na terochke, dajući kaša malo postolje, a zatim je ocijedite sok. Također, na ribež rasturati oguljene krumpire, narežite na velike svježe zelje, bacanje naribani luk i češnjak. Dodajte sve povrće s tikvicama, promiješati masu žlicom, dodajte brašno i pokušava voziti jaje. Zatim začinite začinima po ukusu i dobro izmiješati opet. U tavi zagrijati ulje i širenju tijesto povrća tobogan, lagano pritiskom na vrh. Kada je donja strana bude zlatno smeđe palačinke, lagano okrenuti i pržiti dok kuhani. Mi im služi sa svježim povrćem i kiselim vrhnjem.

Posna fritule od tikvica i krumpira

sastojci:

• Krumpir - 200 g;
• tikvice - 500 g;
• brašno - 100 g;
• biljno ulje.

priprema

Dakle, pranje povrća pažljivo, liječiti, lomiti u male kriške, a zatim stavi u mikser zdjelu i umutiti. Zatim, u malim obrocima Ulijte prosijano brašno i mijesiti masu dobro. Od nastalog tijesta oblikovati male palačinke, kojom svoju žlicu u tavi i pržiti u vrućem maslitse na obje strane. Nakon toga, proširila palačinke na tanjur i poslužite s kiselim vrhnjem i svježim povrćem.

Fritule od tikvica i krumpira

sastojci:

• brašno - 5, čl. žlice;
• tikvice - 2 kom.,
• nemasnog kiselog vrhnja - 3 žlice. žlice;
• krumpir - 8 kom.,
• rashlađeni bjelančevine - 3 jedinice,.
• luk - 200 g;
• Sir - 100 g;
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Tikvice i krumpir oprati, očistiti i samljeti grubo terochke u dubokoj zdjeli. Zatim dodajte tukli bjelanjaka, dodati brašno, dodati zdrobljenog koromač, zeleni luk i začin okus. Pomiješajte sve ujednačena masa žlice vodenog države. Sada smo čine žlicom palačinke, proširila s maslacem u tavi i pržite na svakoj strani. Dalje, mi ih poslati na pladanj i peče u vrućoj pećnici oko 15 minuta. Nekoliko minuta prije kraja kuhanja, posipati fritule od tikvica i krumpira s naribanim sirom i poslati ponovno u pećnici. Služi odjednom na stol, zajedno s niskim udjelom masti kiselo vrhnje i sve svježe povrće.

Kako kuhati palačinke tikvice i krumpir?

sastojci:

• Krumpir - 600 g;
• krumpirov škrob - 2 žličice ;.
• tikvice - 500 g;
• brašno - 3 žlice. žlice;
• ribani muškatni oraščić orasi - okus;
• Jaje - 1 kom;.
• prazne - opskrba
• Svježe salata - 0.5 greda;
• biljno ulje.

priprema

Svježa salata ispiranje, obsushivayut i grubo nasjeckajte nožem. Krumpir i tikvice oprati, prerađeni, utrljati na grubo terochke i iscijediti sok iz njih. Nakon toga, temeljito miješati sa salatom od povrća masu, dodajte prosijano brašno, škrob, dodati jaje, dodati malo soli na okus i baciti dodatnu muškatnog oraščića. Opet sve palačinka mix i pržiti u vrućem ulju 3 minute sa svake strane do ukusan koricu. Gotovi palačinke pomak prvi na papirnati ručnik da upije višak maslitse, a potom je služio sa svježe napravio prazne.

Video: fritule od tikvica i krumpira.

Video: Palačinke bundeva-krumpir