Ulje jetre bakalara - recepti

riblje jetreno - koristan proizvod koji liječnici preporučuju jesti jednom tjedno. U ovom članku, mi vam nudimo neke od originalnih recepata ulje jetre bakalara diverzificirati svoj stol.

Sendviči s riblje jetreno i krastavca

sastojci:

• ulje jetre bakalara - 200 g;
• krastavac - 1 kom;.
• jaja - 3 kom;.
• majoneze;
• Sir - 100 g;
• Francuski kruh;
• Češnjaka - 2 režnja;
• kopar.

priprema

Baton rezati male veličine kriške i pržite u tosteru. Jaja kuhati, čistiti i rasturati na ribež, a jetra bakalara zgnječiti vilicom. Krastavac, samo utrljati na ribež. Pomiješajte pripremljene sastojke, dodajte naribani sir i nasjeckani kopar. Odjevena s puno majoneze i promiješajte. Kriške kruha utrljati na obje strane češnjak, proširila nadjev na vrhu i poslužite, posute zelenim lukom i kopar.

Salata riža jetre bakalara

sastojci:

• ulje jetre bakalara - 300 g;
• jaja - 3 kom;.
• Sl kuhana - 200 g;
• žarulja - 2 kom;.
• majoneze;
• začini.

priprema

Čiste luk, sitno sjeckani, ispuniti s vrućom vodom i ostaviti minuta na 10. Tekućina se zatim pažljivo odlije, luk i oprati. Jaja kuhati dok ne omekša i rasturati na ribež. Bakalara kaša jetre i vilicom. Nakon toga, kombinirati sve sastojke u zdjelu salate, majoneze, dodati malo soli na okus i promiješati.

Salata „Suncokret” s jetre bakalara

sastojci:

• ulje jetre bakalara - 400 g;
• jaja - 5 kom;.
• Krumpir - 300 g;
• Majoneza - 200 ml;
• žarulja - 2 kom;.
• masline - 100 g;
• začini;
• čips;
• maslac - 50 g

priprema

Luk očistiti i usitniti nožem na male kockice. U tavi rastopiti maslac komad maslaca i bacanje na luk. Passeruem ga dok transparentan. Do tog vremena, mi kuhati krumpir u ljusci soli u vodu. Potom se ohladi, čistu i samljeti na srednjem ribež i šire na dnu duboke spremnika. Gornji poklopac tanki sloj majoneze i čvrsto pritisne na površinu žlice. Sada smo distribuirati Pečene luk i ponovno kaput s majonezom. Jetre bakalara kaša lagano vilicom, lagano izlijevanje višak ulja. Širenje jednoliki sloj i sloj s majoneze. Mi kuhati tvrdo kuhana jaja, čiste, odvojiti bjelanjke od žumanjaka i tri pojedinačno u male ribež. Staviti bjelanjke, dodati malo soli i malo poklopac sa majonezom, zatim sipati žumanjke. Masline prepoloviti i ležao na vrhu. Prije posluživanja jelo proteinski čips, tvoreći latice suncokreta.

Salata „Mimoza” s jetre bakalara - recept

sastojci:

• krumpir - 3 kom.,
• majoneza - 5, čl. žlice;
• jaja - 4 komada;.
• začini;
• ulje jetre bakalara - 100 g;
• -1 luk komada.
• Sir - 100 g;
• svježe povrće.

priprema

Krumpir se temeljito oprati četka, staviti u posudu ispunjenu vodom, soli i pustite da zavri. Zatim plamen smanjiti, poklopac i kapa do spremni kuhati. Paralelno s tim, u susjednoj tavi, kuhati jaja. Žarulja čist, lomiti, širenje u šalicu i prelijte kipućom vodom 10 minuta. Spreman krumpir i jaja Neka svjež i čist. Ulje jetre bakalara kaša vilicom i izliti višak ulja. Jaja su podijeljeni u bijelaca i žumanjke. Prvo utrljati sa sirom na grubo većih, a krumpir i žumanjci - na novčanu kaznu. Zelje su isprane, potresen i melenko nasjeckajte nožem. Sada smo uzeti lijepu zdjelu, širili prvi sloj isjeckan krumpir, zatim sir i ulje jetre bakalara. Kaput s majonezom, vrh staviti bjelanjke sa kajmakom i pospite naribanim žumanjke cijeli salatu.

Jaja punjena jetre bakalara

sastojci:

• ulje jetre bakalara - banke-1
• jaja - 5 kom;.
• majoneza - 1 žlice. žlica;
• začini.

priprema

Mi kuhati tvrdo kuhana jaja, čist i izrezati po dužini na 2 dijela. Uredno ekstrakt žumanjke i zgnječiti vilicu u zdjelu zajedno s jetre bakalara. Dodaj majoneze i začine. Sve dobro promiješa, te se nastala smjesa punjena polovice proteina.

Video: Salata od jetre bakalara

Video: snack COD recept jetre