Jetra salata slojevi

Jetra - proizvod podcijenjena i sve, jer većina jednostavno ne uče kako pravilno nositi s time. Jetra svake životinje mogu biti dio ukusni prilog uz pravilno rukovanje i pravilno odabranom načinu kuhanja. Predlažemo da se stavi ovaj koristan i jeftine proizvode za pripremu grickalice, točnije, slikovite jetra salata slojeva.

Jetra salata slojevi mrkve i ukiseljenim lukom

Počnimo s možda najjednostavniji recept s riblje jetre u bazi. Za ovaj recept je idealan osjetljiva jetra bakalara ulje, koje se uklapa savršeno s ostalim komponentama recept.

sastojci:

ulje jetre bakalara - 230 g;
Krumpir - 260 g;
Luk - 75 g;
ocat - 25 ml;
Jaja - 4 kom.,
mrkva - 65 g;
majoneza za gorivom.

priprema

Počnite kuhanje s krumpirom kuhanje. Cijela gomolji u kore kuhati dok ne omekšaju, a zatim isprati s ledenom vodom i čist. Rashlađeno krumpir, a zatim podijeliti u srednjim kockicama. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, nakon hlađenja i nasjeckati. Popecite mrkvu na kap vrućem ulju. Luk podijeliti na polutke i prelijte kipućom vodom. Sezona luk s octom i ostaviti marinirana. S jetre ispuštanje viška ulja i zgnječiti vilicom komada, ali ih ne pretvoriti u tijesto, ali samo malo nasjeckati.

Nastavite sa salatom izložena tako da ga distribuira se temelji na ribama, za nju, ukiseljene luk, sloj umak, krumpir, sos i opet isjeckan jaja.

Jetra salata slojevi sa krastavcima

Za dodavanje tekstura jelo raznolikost, odlučili smo odbaciti dotrajalosti ideja s croutons i pokrenuo nekoliko saltine krekera. Mi ćemo ukrasiti površinu salate, ali možete nokautirati kreker slojeve direktno u samoj jelo.

sastojci:

chicken jetre - 370 g;
sir - 115 g;
Luk - 45 g;
Jaja - 4 kom.,
Salamura - 65 g;
majoneza;
slani krekeri - 10 kom.

priprema

Ispiranje i suhe pileća jetra, Brown je u tavi, uz kriške luka. Kada jetra dostigne spremni, ohladite i nasjeckajte proizvoljno. Nasjeckajte kuhana jaja i utrljajte naribani sir. Krastavci se mogu rezati ručno ili koristiti rende. Stavite salatu slojeve slučajnim redoslijedom, svaki promazyvaya majoneza i posuti na vrh prehrambene komada krekeri.

Kako kuhati jetre salata slojeva?

sastojci:

svinjski jetre - 360 g;
Jaja - 3 kom.,
krastavac - 1 kom;.
Nekolicina oraha;
gljiva - 170 g;
nekolicina šljiva;
majoneza.

priprema

Besplatno svinjska jetra filmova i kanala, isperite ga i izrezati na trake. Fry jetre do rumenila i držati u frižideru njega. U međuvremenu, popržite narezane gljive ploče. Nasjeckajte orahe i suhe šljive. Izrežite krastavac na trake. Spread slojeve sastojaka u zdjelu salate, slučajnim redoslijedom, svaki promazyvaya majoneze. Ostavi orah mrvica za ukrašavanje vrhove grickalice.

Recept za jetre salata slojeva

sastojci:

chicken jetre - 330 g;
kuhanu - 65 g;
Jaja - 3 kom.,

luk - 175 g;
Hrpa kopra;
majoneza.

priprema

Isprani pileće jetre, pržiti do zlatno smeđe i kuhani. Zasebno pržiti i luk prstenje. Nasjeckajte kopar i kuhana jaja. Rasporedite salatu slojevi duboko okrugli posudu sljedećim redom: jaja, peršin, rižu, luk, jetra, svaki od slojeva masti s majonezom. Prije posluživanja okrenuti salatu na pladnju, ukrašen zelenim lišćem i povrća.