Kako kuhati jetre kolač od piletine jetre?

Iz jetre može napraviti neke ukusne. No, malo tko zna da je ovaj nusprodukt iz veliki snack kolača. Kako kuhati jetre kolač od piletine jetra s mrkvom, reći u nastavku.

Torta piletina jetre - Recepti

sastojci:

• chicken jetre - 900 g;
• mrkva - 350 g;
• luk - 300 g;
• sirovih jaja - 3 kom.,
• biljno ulje - 110 ml;
• krema - 50 g;
• Pšenično brašno - 130 g;
• sol;
• paprika;
• majoneza.

priprema

Luk izrezati na pola prstenje bilo, ili četvrtine i passeruem do zlatno. Dodajte mrkvu, isjeckan na ribež. Donesi mekana na srednje jakoj vatri. Kuhati „tvrdo kuhano jaje” 1. Dok varivo, pripremite tijesto za palačinke jetre. Jetra oprati, obsushivayut i uviti u stroju za meso. Dodajte brašno, kiselo vrhnje, sirova jaja, sol, papar i promiješati. Sada, s dobivenim ispitnim pržiti palačinke - malo zaliti test na vruću tavu, i distribuirati ujednačeno pržiti 2 minute sa svake strane. Kada je punjenje luk i mrkva će biti spreman, isključite vatru i dati ga da se ohladi.

Dobivanje sastaviti tortu: staviti na ravnu ploču palačinka jetre, to podmazuje s majonezom. Stavite mrkvu i luk, i distribuirati ravnomjerno. Tako smo nokautirati sve sastojke. Posljednji sloj samo podmazuje majoneze. Ukrasite vrh s lomljenog kuhana piletina jaje. Ukusna jetrena kolač od pileće jetre prije ulaska stajati nekoliko sati na hladnoći.

Palačinka jetre kolač od pileće jetre - Recept

sastojci:

• chicken jetre - 0,5 kg;
• palačinke - 5 kom.;
• luk - 250 g;
• Kokošjih jaja - 3 kom;.
• kupus - 200 g;
• gljiva - 200 g;
• mrkva - 200 g;
• Griz - 80 g;
• krema - 200 ml.

priprema

konvencionalni palačinke priprema za njihov recept.

A sada ćemo vam pokazati kako pržiti palačinke jetre: rasturati tijesto miješalica. Dodajte jaja, pola luka, nasjeckanog i pržena do transparentan. Zatim dodajte griz, papar, dodajte malo soli, dobro promiješati i dati četvrt sata stajati.

Sada pripremite nadjev: melenko rezati gljive i ostatak luka, passeruem dok kuhani u maslac, sol i papar. Sada melenko shinkuem kupus i pirjati ga dok ne omekša, začinite solju i paprom. Jetre testa pržiti palačinke.

Sada prikupiti tortu jetre od gljiva pileća jetra. U jelo staviti palačinku, premažite ga s vrhnjem, staviti na vrhu jetre palačinke. Zatim, stavite sloj kupusa i lagano ulje kreme. Zatim je stavio normalnu palačinka, mast kiselo vrhnje, zatim palačinka jetre i to - gljiva. I tako se izmjenjuju slojevi prije nego što ponestane svih sastojaka. Ukrasite vrhu torte po želji.

Video: Jetra ukusni kolač torta recept bez majoneza pileće jetre

Video: Jetra torta piletina jetre s lukom i mrkve recept za pitu jetre