Sos piletina

Piletina sos - ukusan i zadovoljavajući jelo koje je jako jednostavan za pripremu. Njegova je dobro dovesti do kuhana tjestenina, riže i krumpira. Ili možete ukrasiti jelo sitno sjeckani svježim začinskim biljem prije posluživanja. Dakle, naučimo od vas kako napraviti sos od piletine.

Umak Piletina u multivarka

sastojci:

• piletina - 1 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• mrkva - 2 kom.,
• brašno - 2 žlice. žlice;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Voda - 2 v.
• svježe biljke - 30 g;
• začini.

priprema

Piletina oprati, izrezati na komade i staviti u lonac Multivarki. Žarulja očistite od ljuske, oprati, shinkuem tanke polu-kolutove i baciti na vrhu mesa. Sada okrenite mrkvu: svoj Očistite, operite i utrljati na grubom terochke. Stavite mrkvu u zdjelu Multivarki preostalim sastojcima.

Tu je također poslati slomiti češnja češnjaka, soli na okus i prelijte vodom. Količina tekućine može smanjiti ili povećati ovisno o tome koliko vam je potrebno da biste dobili umak. Zatim sipati polako brašno i promiješati kako bi se izbjeglo grumen. Sada blizu poklopac jedinice, izlagati prikaza „kaljenjem” način i čeka se oko 1 sat. Nakon nekog vremena, prelijte kuhani umak ukras bilo jelo i ukrasite svježim sjeckanim začinskim biljem.

Recept češnjak sos Piletina

sastojci:

• pileći fileti - 1 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• Mrkva - 1; PC.
• začini;
• vrhnje;
• Češnjaka - 3 režnja;
• svježe povrće.

priprema

pileći file pere smo obsushivayut i izrezati na tanke trake. Zatim ulijte u tavu maslitse, zagrijati i baciti pripremljenu meso. Brzo pržiti do zlatno smeđe. Žarulja čisto, fino shinkuem i dodati piletinu. Tu staviti na velikom ribanog terochke mrkva, sol i papar na okus.

Pomiješajte umak, da se vatra manji i pokriti posudu s poklopcem, dodajući malo vode ili pileća juha. Nakon 20 minuta, dodajte vrhnje potiskuje se kroz tisak oguljene češnjak, promiješati i gulaš kuhinjske čak minuta 5. Zatim posuti sve sjeckani bilje i služiti pileći umak s kiselim vrhnjem na stol.

Kako napraviti umak s piletinom i povrćem?

sastojci:

• pile - 2 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• Mrkva - 1; PC.
• Bugarske papar - 1 kom;.
• rajčice - 2 kom.,
• vrhnje;
• začini;
• Češnjaka - 2 režnja;
• zelje.

priprema

Pileći file narežite na uske pruge ili trgova i pržiti u maslinovom maslitse. Zatim dodati meso mljeveno luk, ribane mrkve, paprike i dvije rajčice oguljeni. Kuhajte sve za 30 minuta na laganoj vatri, a zatim staviti u sos paradajz paste, kiselo vrhnje i miješati. Za 5 minuta dok ne omekša, cijeđenje kroz press češnjak i pirjati još malo. Prije posluživanja, ukrasiti sa svježim začinskim biljem sos i svježe povrće.

Umak sa piletinom i gljivama

sastojci:

• pileći fileti - 1 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• svježe gljive - 300 g;
• vrhnje;
• začini.

priprema

Pileći file narežite na tanke trake, pržene u maslinovom maslitse i dodati sjeckani luk prstenje. Nakon 25 minuta, baciti sjeckani kriške prerađene gljive, promiješati, začinite solju i papar na okus. Na zahtjev, mi uliti malo kipuće vode, promiješati, pokriti posudu s poklopcem, smanjiti toplinu na minimum i kuhajte oko 10 minuta, a zatim stavite nekoliko žlica kiselog vrhnja i nakon 5 minuta izvadite umak od vrućine i poslužite. Ukoliko želite deblji umak, možete nakon przenja luk u tavi uliti malo brašna.

Video: Gravy Piletina s povrćem - jednostavna i ukusna

Video: Piletina Gravy