Torta bez jaja

Obično, stvoriti bujnu pečenje tijesta elastičnost i vezivanje svih sastojaka u tijesto dodati jaja. Međutim, ono što će biti vaš iznenađenje, kada kažemo da su jaja - nije najvažniji sastojak u hrani i to je sasvim moguće da se nose bez njih. Dokazati da poduzimamo torta recepti bez jaja.

Čokoladna torta bez jaja

sastojci:

kolača - 200 g;
maslac - 3 žlice. žlice;
Čokolada - 130 g;
kava liker - 1/3 st,.
. Vanilije ekstrakt - 1 čajna žličica;
sira - 450 g;
med - 1 žlica. žlica.

priprema

Peći zagrijava do 180 stupnjeva. Za osnove tijesto kolačić sama mora slomiti u mrvice ručno ili pomoću miksera. Mrvica kolačić mix sa rastopljeni maslac ili margarin, a zatim proširila u obliku jednog sloja i tamped. Pecite 10 minuta osnovi. Dajemo u potpunosti ohladi.

čokolada otopiti vodenu kupelj i miješati s tekućine. Smjesa je čokolada dodati ekstrakt vanilije. U međuvremenu, tukli krem sir i pomiješati ga s čokoladom. Punjenje smjese iz sira baze kolač posudu i stavi u hladnjak 2 sata.

Torta bez jaja i mlijeka je spreman! Ako želite napraviti recept potpuno vegansku - zamijeniti sira svileno tofu, ispasti ne manje ukusna.

Pita od jabuka bez jaja i pekmez

U sezoni možete napraviti kolač bez jaja sa svježim jabukama. Više slatko jelo dat jabuka pekmez ili pekmez.

sastojci:

brašno - 300 g;
šećer - 160 g;
maslac - 100 g;
Jabuke - 4 kom.,
prašak za pecivo - 10 g;
kefir - 200 ml;
jabuka pekmez.

priprema

Svježe jabuke oguljene i jezgra, a zatim izrezati na tanke kriške. Narezane jabuke posuti sa sokom od limuna, tako da ne potamne.

Umutiti omekšala maslac i šećer, dodati jogurt i brašno s praškom za pecivo prethodno prosijan. Ulijte pola tijesto na namascenu list, ležao na vrhu jabuke i male količine pekmeza. Ispunite pita preostalu polovicu tijesta i staviti u zagrijanu 180 stupnjeva peći za 30-35 minuta.

Ako želite ispeći jedan kolač bez jaja s jogurt multivarka, zatim podesite mod uređaja "pečenje" 40 minuta.

Torta recept bez jaja s trešnje

Klasična Zatvoreno pita od višanja na hrskavim prhkog tijesta također se može dobiti bez uporabe jaja, tijesto drži odličan oblik i ne raspadaju se.

sastojci:

Za tijesto:

bademovo brašno - 1/3 st,.
šećer - 1/4 st,.
. Sol - 1 TSP;
brašno - 2 1/2 st;.
maslac - 225 g

Za punjenje:

šećer - 1 žlica,.
svježe trešnje - 1,5 kg;
limuna - 1 žlica. žlica;
škrob - 3 žlice. žlica.

priprema

Bademovo brašno pomiješano sa šećerom, soli i konvencionalni brašna. Triturira suhe smjese s mekim maslacem, te gotovi čips klizanje u zdjelu i zamotati film. Dajte tijesto da stoji u hladnjaku 30 minuta.

Moja trešnja, obsushivayut i očišćena od sjemenki. Zaspati bobice sa šećerom i limuna, ostaviti Pita od višanja bez jaja tijekom 15 minuta, višak sok bobica spajanje i posipati škrob.

Tijesto podijeliti na dva dijela: jedan manji i jedan veći. Većina role na podpylennoy pobrašnjenu površinu i šire u obliku. Na temelju testa, distribuirati trešnja punjenje. Razvaljajte manji rezervoar i pokriti ih tortu. Vršimo nekoliko rupa u kapu torta vodenu paru i posuti sve šećer.

Stavite pitu u zagrijanoj 180 stupnjeva peći za 50-60 minuta. Kolač trešnje bez jaja mogu se ubaciti tek nakon 4 sata nakon pečenja, čime punjenje gusta i bogat.