Pita sa smrznutim bobicama

To prije svega priprema u zimskim mjesecima od smrznutih bobica s toplom vremenu? Tako je, kolači. Ona je odlučila učiniti i stoga nudimo vam nekoliko recepata klasičnih i ne-tako pite sa smrznutim bobicama. Ako nema bobice u popisu sastojaka u svoj arsenal, a zatim ići naprijed i zamijeniti ih dostupnim na dohvat ruke.

Pijesak torta sa smrznutim bobicama

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 290 g;
šećer - 130 g;
maslac - 280 g

Za punjenje:

smrznute borovnice - 240 g;
Smrznuta ribizla - 130 g;
šećer - 75 g;
Škrob - 5 g

priprema

Dok su bobice odmrzne i pećnica zagrijava na 165 stupnjeva, sudjelovati u jednostavnoj pijeska baze. Za pripremu ledene miješalica ulje ili nož usitniti s maslacem i šećera, što rezultira com žetona zida (tijesto da suho - dodati žlica ledene vode) i zamotati film. Neka kolača tijesto da počiva u hladnjaku, a mi samo imati vremena za kuhati brzo grožđicama pekmez. Ako imate staklenku bude pri ruci, jednostavno zamijenite ih smrznute bobice.

Kaša bobice sa šećerom i staviti na vatru. Jednom neka grožđicama sok i šećer kristali otopiti - dodavanje otopine škroba u 40 ml hladne vode. Kada se pekmez zgusne, rashladiti ga i pomiješati s odmrznuti borovnice.

Roll tijesto 2/3 i staviti ga u oblik i pokrivajući njegovo dno zid. Širiti tijesto preko punjenje bobica i pokriti s preostalim trake tijesta. Pecite pola sata liječiti.

Tart od lisnatog tijesta sa smrznutim bobicama

sastojci:

pakiranje gotovog lisnato tijesto;
zamrznute višnje - 230 g;
Smrznuta ribizla - 230 g;
cimet - 1 1/4 TSP ;.
Jaje - 1 kom;.
med - 145 g

priprema

Prije nego što napraviti kolač sa smrznutim bobicama, staviti pećnicu zagrijati na 195 stupnjeva. Tijesto i ostaviti otope bobice. Odmrzne trešnje i ribizle stavite u lonac, lagano zgnječite vilicom i preliti medom. Ostavite bobice na minimum topline da ispari višak od njih sok, koji tijekom pečenja kako bi se spriječilo tijesto može propechsya ravnomjerno. Debeli bobica punjenje, posuti cimetom i ohladite.

Odmrznuti tijesto svitak u dva sloja jednake debljine. Jedan kaput dno i strane odabranog za pečenje, rasporediti tijekom bobica i pokriti sve drugi komad. Napraviti nekoliko rupa za pare da pobjegne na vrhu kolača, a prije stavljanja u pećnicu mast mu jaje. Pita sa smrznutim bobicama bi se trebala održati u pećnici 25-30 minuta.

Recept zobena kaša pita sa smrznutim bobicama

sastojci:

Za bazu:

zobene pahuljice - 170 g;
Pšenično brašno - 145 g;
Nekolicina oraha;
Šećer - 145 g;
maslac - 130 g

Za punjenje:

smrznute maline - 360 g;

smrznute borovnice - 360 g;
Brašno - 35 g;
šećer - 30 g;
tlo cimet, muškatni oraščić - prstohvat;
vapno sok - 60 ml.

priprema

Pripremiti zob mrvica iz smjese zobenih pahuljica sebe s brašno, šećer, maslac i zdrobljenih maticama. Bobice odmrzavanje, dopustiti da se ocijedi višak soka i pomiješati ga s sok od limete, začina, šećera i brašna. Brašno u ovom slučaju, je ključni sastojak koji pokriva svaki od bobica neće dopustiti da ih proizvesti višak soka i držati vlažne kolače.

Pomiješajte nadjev sa zobi baze i širenje u podmazan pleh. Nakon 55 minuta pečenja na 180 stupnjeva, naš zob bobica kolač je spreman za posluživanje. Scoop sladoleda dodatno biti vrlo poželjno.