Korizmene peciva

Post također željeli slatko, ali puno Goodies u ovom trenutku pod zabranu. Mi ćemo vam reći kako kuhati bez mesa pecivo.

Posna peciva s cimetom - recept

sastojci:

, 3,5 šalice - pšenično brašno visokog stupnja
topla voda - 90 ml;
šećer - 140 g;
rafinirano biljno ulje - 65 ml;
brzo suhi kvasac - 10 g;
cimet za punjenje;
Sol - prstohvat.

priprema

Zdjela lije tople vode, staviti kvasac, šećer i miješajte dok se ne rastopi kvasac i staviti u toplinu za podizanje pjene kapu. Zatim dodajte oko 1/3 u prosijano brašno i dobro promiješati. Ulijte istu količinu brašna, promiješati opet. Sada dobivanje prilično debeli tijesto se stavlja na stol, preliti ostatak brašna i mijesiti sve dobro. Mi smo stavili nastalu tijesto u zdjelu, poklopiti i uklanjanje topline. Nakon njegove udvostručenje, udario ga, pokriti opet - i toplina. Nakon drugog uspona možete nastaviti daljnji rad. Tijesto podijeliti na 6 dijelova, svaki razvaljajte u krug, cimet, odvaliti roll i rezati uzdužno bez postizanja kraj. Uhvatiti krajevima i okrenuti rozetama. Tako smo nastavili sa svim komadima. Stavimo izradak na pladanj i pecite oko 25 minuta na 200 stupnjeva.

role posna krumpira

sastojci:

topla voda - 180 ml;
svježi kvasac - 40 g;
Pšenično brašno visokog stupnja - 300 g;
maslinovo ulje - 40 ml;
Krumpir - 200 g;
pijesak šećer - 30 g;
sjemenke sezama;
sol.

priprema

Topla voda otopiti svježi kvasac, dodati šećer. Kuhani krumpir u njihove kože čiste i tri na ribež. Pomiješati brašno sol, maslinovo ulje, krumpir i otopljeni kvasca. Nastala tijesto predviđen je rast za 50 minuta na toplom mjestu. Kalupi za kolače ili peciva kaput s uljem, staviti ih u tijesto, punjenje otprilike na pola volumena. Top pritrushivaem sjemenke sezama i ostaviti za četvrt sata za uspon. Ispeći mršavih valjaka oko jednog sata pri umjerenoj temperaturi.

Korizmene peciva sa šećerom i cimet - recept

sastojci:

pijesak šećer - 200 g;
Pšenično brašno visokog stupnja - 900 g;
Prešane kvasac - 30 g;
topla voda - 400 ml;
tlo cimet - 20 g;
Sol - prstohvat;
biljno ulje - 20 ml.

priprema

Razrijediti svježi kvasac u toploj vodi, dodati sol, prethodno prosijano brašno i zamijesite elastično tijesto za praktičnost četkanje ruke s uljem. Cimet pomiješan sa šećerom. Približno šećer ukupnog volumena otopi se u 50 ml tople vode. Tijesto je uklonio šav oko 10mm. Podmazuje vrh s četkom za kuhanje slatke vode i uzrokuje punjenje sloj šećera i cimeta. Mi svitak dolje tijesta roll, a zatim ga narežite na komade, koji se prostiru na pleh. Svaki pripravak podmazuje šećer vodu i dati im pristupiti u roku od pola sata. Pecite posna kolač sa šećerom i cimetom pola sata.

Korizmene peciva s grožđicama

sastojci:

brašno - 270 g;
šećer - 25 g;
Maslinovo ulje - 40 ml;
grožđice - 100 g;
Brzo suhi kvasac - 5 g;
topla voda - 15 ml.

priprema

Miješanje suhi kvasac i šećer u toploj vodi do potpunog otapanja, a zatim ostaviti da se zagrije na formirao pjenasti čep. U dubokoj velikoj posudi sjediniti brašno, prethodno prosijano s sol, kvasac mase, maslinovo ulje i grožđice. Pa mijesiti tijesto i staviti ih u toplinu za sat vremena na pristupu, koji pokriva posudu ručnikom. Kada je težina će se udvostručiti, udario ju je i oblikovati peciva. Stavili smo ih na lim za pečenje i dati da odstoji 20 minuta, pokrivena, kako se ne bi izlagati na vjetru. Zatim ih premažite maslinovim uljem i pecite u pećnici oko 25 minuta.