Češnjak peciva

Češnjak kolač - ukusna i mirisna peciva, što je pogodno za vruće boršč, juha Pileći ili bilo mesno jelo.

Sir i češnjak peciva

sastojci:

• Pšenično brašno - 750 g;
• Jaje - 1 kom;.
• šećer - pinch;
• svježi kvasac - 50 g;
• Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• Češnjak - 8 režnja;
• vrste sira - 300 g;
• Voda kuha - 2 v.
• Sol - prstohvat;
• Sezam - za posipanje.

priprema

Kvasac staviti u zdjelu, prelijte vrućom vodom, staviti šećer i smjesa se ostavi na toplom mjestu 10 minuta, dok penka.Muku prikazan, pomiješana sa soli i dodati jaje, postupno ulijevanja kvasac smjesu i mijesiti elastični homogenu tijesto.

Češnjak i pročistiti s tri sira na finom ribež, a zatim postupno umiješati u tijesto. Stavi nastalu masu na toplom mjestu oko sat vremena, tako da je povećana volumena dva puta. Zatim pritisnite prema dolje tijesto i formirati male role od toga. Stavite ih u pečenje nauljene podmazuje žumance, pospite sezamom i peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, oko 30 minuta.

Recept češnjak peciva

sastojci:

• brašno - 1,5 v;.
• Kipuća voda - 0,5 v;.
• suhi kvasac - 0.5 TSP ;.
• Sol - prstohvat;
• . Šećer - 1 TSP;
• mlijeko - ispuniti;
• maslinovo ulje - 1 žlice. žlica.

Za punjenje:

• Majoneza - 2 žlice. žlice;
• zeleno - na zahtjev;
• Češnjak - 7 glavica.

priprema

Kako kuhati češnjak peciva? U maloj posudi pomiješati brašno, kvasac, sol, šećer i sipati kuhano vode toplo. Mijesiti jedinstvenu mekano tijesto, pokriti ga s plastičnom folijom i staviti na 30 minuta na toplom mjestu. Zatim dodajte maslinovo ulje, promiješati opet, pokriti folijom i ostaviti ga da se diže 45 minuta i stane.

Ovaj put se priprema za punjenje: čist češnjak, cijeđenje putem tiska, pomiješati s majonezom i svježim začinskim biljem.

Nauljite posudu za pečenje s uljem. Pobrašnjenoj stol, širiti tijesto, podijeliti na 2 jednaka dijela. Svaki izvaljati u tanki pravokutni sloju, ravnomjerno širiti folijom i nadjev na tijesto u svitak. Dalje, svaki izrezati u 5 jednakih dijelova i šire peciva punjene češnjakom oblika. Ulijte mlijeko, posuti susamom po želji i ostaviti da se diže 30 minuta. Zatim staviti oblik unaprijed zagrijane na 180 stupnjeva u pećnici i pecite 20 minuta dok se svijetlo zlatne boje.

Uživajte u jelu!