Breadsticks

Ukusna domaća breadsticks će ugoditi svima. Oni su idealni za bilo koji umak ili džem. Kruh štapovi mogu biti dobar aperitiv, a vaša obitelj čeka večeru.

Breadsticks - recept

sastojci:

brašno - 450 g;
voda - 250 ml;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
svježi kvasac - 20 g;
šećer - 1 žlice. žlica;
Sol - 0.5 TSP ..

priprema

Topla voda za otapanje šećera i soli. Zatim dodajte kvasac i čekati ih raspršiti. Dodajte pola brašna i dobro promiješati. Ulijte maslac i zamijesite tijesto, brašno podsypaya. Tijesto treba držati na ruku. Kada je tijesto spremno, četka s malo ulja i to će očistiti na toplom mjestu 45 minuta. Kada se tijesto je pogodno, miješa ga se malo, zatim podijelite u male loptice. Loptice uvaljati bičevima debelu 1 cm. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva i pecite liječiti oko 25 minuta. Spremni štapići sbryznete vode, pokrijte ručnikom i pustite da se leći zbog par minuta.

Breadsticks sa sirom

sastojci:

brašno - 350 g;
voda - 200 ml;
Sir - 100 g;
. Suhi kvasac - 1 TSP;
Med. - 1 TSP;
Sol - 0.5 TSP ;.
. Maslinovo ulje - 1 TSP;
Mlijeka - 50 ml;

sezama.

priprema

Pomiješati brašno sa soli i maslinovo ulje. Topla voda Rastopite kvasac i med i dodati u brašno. Mijesiti tijesto i ostavite ga na sat vremena na toplom mjestu. Kada se tijesto je pogodno, dodajte ribani sir i dobro promiješati da ga distribuirati tijekom ispitivanja. Ostavite tijesto da se još 20 minuta. Tijesto debljina role kolač od 5 cm, mast ga s mlijekom i posuti obje strane sezam. Izrezati kolač u trake debljine 1 cm. Pekarski ulja i masti štapići peći 25 minuta na 180 stupnjeva.

Za raznolikost, možete napraviti pol kruha štapići sa susamom i pospite polovicu maka.