Recept za ukusnu tortu

Vi pokupiti recept ukusnih kolača? U tom slučaju koristite prijedloge u nastavku testiranih recepata, rezultat čiju provedbu će biti nevjerojatno ukusna proizvoda.

Uskršnji kolač u pećnici - najviše jednostavan i ukusan recept

sastojci:

kefir - 1 L;
Prešane kvasac - 110 g;
seljačke maslac - 195 g;
Krema margarin - 195 g;
kiselo vrhnje kući - 210 g;
šećer - 1-1.2 kg;
velikih pilećih jaja - 7 komada,.
mirisa biljno ulje - 45 ml;
prosijan pšenično brašno - 2,2-2,5 kg;
grožđice - 440 g;
Bit „Vojvotkinja” - 1 boca;
natrijeva sol veliki - 10 g;

Za glazuru:

rashlađeni bjelanjaka - 1 ps;.
limunov sok - 20 ml;
posipavanje slastica - okus;
mali šećer u prahu - 195-230 g

priprema

Za tijesto grije bilo masti jogurt do temperature od približno četrdeset do četrdeset pet stupnjeva, otopi kvasac u njemu, i otopljena u oko stotinu grama šećera, te dvije šalice prosijanog brašna. Zadržavamo masu topline dvadeset minuta, a zatim nastaviti izravno do serije.

Tijekom tog vremena, trljati žumanjke s pijeskom kako bi kovači šećera masu i obradu proteina s prstohvatom soli dok paperjast i gustu pjenu.

Sada ulazimo u pjenastu spužvu seljačke ulje, margarin, kiselo vrhnje i sobne temperature, polako gnječenje sve ruke. Zatim dodajte naizmjence žumanjke sa šećerom te s proteinima soli, miješanje i mase svakog horoshenechko ruke. Nakon toga ležao pripremljen unaprijed oprati i obsushenny pripylenny brašno i grožđice postupno prosijanog brašna. Mijesiti tijesto za najmanje trideset minuta, čime se osigurava konzistentnost nije ljepljiv.

Zatamnjenja broda s ručnikom i ostavite da se pristup. Kada se tijesto je pogodno za prvi put, dodajte esenciju i mijesiti dobro. Ponovno smo dati test da se prostire na podmazan pečenje konzerve, ispunjajući ih s jedne trećine ukupnog broja, te je dopušteno prići. Kada se oblik će biti ispunjen s više od dvije trećine, stavite ih u zagrijanu 175 stupnjeva peći i peći dok suhim drvenim kos.

Nakon hlađenja kolača gornji sloj sa svojim Fondant pripravljen tučenje protein s dodatkom šećera u prahu i sok od limuna i razabrati istrajnost.

Uskršnji kolač - najukusnije recept sa svježim sirom

sastojci:

Prosječna količina mliječne masti - 950 ml;
topla voda - 90 ml;
skuta prosječni sadržaj masti - 390 g;
krema margarin - 520 g;
Početna krema - 390 g;
žumanjka - 10 kom.,
prosječna veličina kokošjih jaja - 12 kom.
šećer - 1.2 kg;
rafinirano biljno ulje - 125 ml;
maslac masti 72% - 125 g;
prosijan pšenica muka- 2,8-3,2 kg;
grožđice - 440 g;
Bit „Vojvotkinja” - 1 boca;
vanilin - 0.5 paketa;
svježi komprimirani kvasci - 120 g;
Veliki kuhanje sol - 10 g

priprema

Aktivirati ih kvasac rastopiti u malo vode, zagrijano na temperaturu od 45 stupnjeva, dodavanje žlica šećer. Deset minuta kasnije, sipati u toplom mlijeku, dodati oko još jednu šalicu šećera i nekoliko šalica prosijanog brašna. Temeljito promiješati smjesu i dati ga natrag pjenu u roku od trideset minuta. Tijekom tog vremena, odvojite žumanjke od bijelaca i povezati potreban broj njih s preostalim šećerom. Triturat tolkushkoy težine, a zatim i osvjetljava zamah do otapanja kristala. potreban Uskršnji kolač recept ukusna u pećnici Količina proteina kombinirati sa soli i umutiti primjenom mješalice do guste i guste pjene.

Polaganjem tijesto spremno je skuta, maslac, margarin i vrhnje na sobnoj temperaturi, miješajući masu polako ruke. Zatim se uvodi u žumanjke tijesto sa šećerom, proteina i soli, rafiniranog biljnog ulja, grla biti, dodati vanilin i polaganje grožđice pripremljene prije. Potrebno je dobro isprati, osušiti i pospite brašnom. Sada smo prosijati brašno i napraviti rastezanje, tijesto vymeshivaya ne manje od trideset minuta. U tom slučaju ispada ljepljive, ali i dugim velikog broja pečenje i odlijepio ruku.

Dajemo test doći dva puta, a treći put već u formi, popunjavanje im jednu trećinu od ukupnog broja. Pečenje kolača na temperaturi ne višoj od 180 stupnjeva dok ne bude spreman, koji provjerite djelić dereva.Ukrashaem skute kolači od tijesta, priprema za ove slatke proteina.